Dégusté le 18.11.2022 par Yves Beck Le caractère suave et rond de La Fleur 2020 plaide pour un vin de plaisir à savourer dans sa jeunesse. Le bouquet annonce la couleur avec des parfums de baies des bois, de chocolat et de réglisse. Un vin harmonieux, élégant...
Dégusté le 18.11.2022 par Yves Beck De bonne expression, le bouquet de Faurie de Souchard révèle des parfums de baies noires et de réglisse. Le vin affiche de la densité en bouche. Il est doté de tannins compacts aux grains fins et d'une structure qui assure une...
Dégusté le 18.11.2022 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Agréable fraîcheur dans le bouquet de Pavillon Beauregard complétée par des notes florales et fruitées. D'entrée, le vin affiche un profil friand et accessible. Les tannins offrent un bon support. Ils sont plutôt fermes, mais ils assument...
Dégusté le 18.11.2022 par Yves Beck Côtes de Baleau se positionne avec caractère et typicité, d'entrée ! Il révèle de classiques nuances crayeuses ainsi que des parfums de baies noires et de réglisse. Belle tension en bouche où le vin dispose de tannins élégants et puissants. Que...
Dégusté le 17.11.2022 par Yves Beck Beaucoup de finesse dans le bouquet de la Cuvée Allegria au travers de nuances fruitées et épicées. Doté de tannins compacts, légèrement serrés, le vin est harmonieux grâce à la symbiose entre la structure tannique et la fraîcheur. Un vin qui...
Dégusté le 17.11.2022 par Yves Beck 50% Merlot, 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon Filigrane notes de réglisse et d'eucalyptus dans le bouquet de ce Lalande de Pomerol. De caractère friand, le vin est harmonieux, élancé et déjà accessible. Un vin agréable à savourer dans sa jeunesse. 2023-2028 86/100...
Dégusté le 17.11.2022 par Yves Beck Vignoble de 5,76 ha avec des sols argilo-limoneux sur un sous-sol d'argiles bleues et de graves profondes. La vinification se fait dans trois types de contenants, à savoir des cuves béton, des cuves inox et des barriques neuves. Que de...
Dégusté le 17.11.2022 par Yves Beck Marqué par des notes crayeuses, Château La Vaisinerie affiche du tempérament, d'entrée. Friand et frais, le vin est plébiscité par la tension de sa structure acide qui assure fraîcheur et sapidité. Un vin harmonieux, savoureux et convaincant. 2023-2030 90/100...
Dégusté le 17.11.2022 par Yves Beck Merlot Le bouquet d'Ambroisie se révèle avec finesse au travers de nuances de myrtilles suivies de note d'élevage. Ces dernières gagnent en intensité au fil des minutes et sont également perceptibles d'un point de vue gustatif. Le vin a une certaine ampleur,...
Dégusté le 17.11.2022 par Yves Beck Beaucoup de finesse et de précision dans le bouquet de Clarisse 2020. Il révèle de rafraîchissantes nuances crayeuses suivies d'une touche de menthe. Le vin se distingue par sa finesse en bouche également. Il est idéalement plébiscité par la fraîcheur de...
