Dégusté le 16.04.2023 par Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Que de fraîcheur et de nuances fruitées dans ce bouquet marqué par des parfums de baies noires, d'épices et de graphite. Le vin dispose de tannins veloutés et puissants qui assurent énergie et tempérament....
Dégusté le 16.04.2023 par Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Oublions tout ce que nous croyons savoir sur 2003 et goûtons ! C'est une attitude élémentaire dans une logique d'approche neutre, sans influences. Le bouquet affiche une superbe symbiose entre des notes d'eucalyptus, de pralinés, de cassis,...
Dégusté le 16.04.2023 par Yves Beck 66% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Complexe, le bouquet de La Croix de Ducru-Beaucaillou révèle des parfums de mûres, de myrtilles et de réglisse complétés par des nuances d'épices douces. Doté de tannins précis et porteurs, le vin convainc par...
Dégusté le 16.04.2023 par Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot Le millésime 2005 se révèle avec sérénité, avec assurance. Il affiche de fines nuances de cacao, de pain légèrement toasté, de menthe poivrée et de boîte à cigares. Le vin brille de sa subtilité, de son aptitude...
Dégusté le 16.04.2023 par Yves Beck 82% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot L'intensité du fruit annonce d'emblée de la fraîcheur et du plaisir ! Nuances florales, minérales et épicées complétées par des parfums de griottes et de sureau ! En bouche le vin assure avec sérénité… comme il l’a...
Dégusté le 15.04.2023 par Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Frais et fruité, ce vin issu de vignes sur des sols argilo-calcaires révèle des nuances de cassis ainsi qu'une touche épicée. Bonne densité en bouche où le vin affiche des notes crayeuses évoquant le calcaire. Le vin a du...
Dégusté le 15.04.2023 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Le bouquet de Château Rozier révèle de rafraîchissantes notes de framboises et d'épices. Le vin est friand, légèrement crémeux et bien soutenu par ses tannins. Ces derniers serrent quelque peu en fin de bouche, mais l'élevage se...
Dégusté le 15.04.2023 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Le bouquet de Fleur Ursuline se distingue par sa fraîcheur et sa finesse. Il révèle des nuances de menthe suivies de notes de poivre et de baies noires. Son caractère élancé et ses tannins bien intégrés invitent...
Dégusté le 15.04.2023 par Yves Beck Le bouquet de Château Auguste révèle de la fraîcheur au travers de notes d'eucalyptus et de baies rouges. On retrouve la fraîcheur en bouche également, dès l'attaque. Le vin est élégant, bien soutenu par ses tannins. Ces derniers doivent un peu...
Dégusté le 15.04.2023 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Le bouquet de Saint-André Corbin ne manque pas souligner son élevage, mais il révèle également des nuances fruitées. Légèrement doux en attaque, le vin a du corps ainsi que des tannins suaves et quelque peu asséchants en...
