Dégusté le 16.04.2023 par Yves Beck 81% Merlot, 19% Cabernet Sauvignon Le 2020 se révèle avec une finesse qui souligne la tendance des derniers millésimes de Ducru. Il y a un tel focus sur la subtilité et les détails que l'on se surprend à chercher l'éclat, d'un point...
Dégusté le 16.04.2023 par Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot Le 2006 se révèle avec précaution, timidement, le temps de prendre confiance. Il affiche de délicates notes de graphite complétées par des parfums de sureau et, finalement, de menthe poivrée et de chocolat noir. Une sorte d'After-Eight...
Dégusté le 16.04.2023 par Yves Beck 66% Merlot, 23% Cabernet Sauvignon, 11% Petit Verdot Le bouquet de la Cuvée "Madame de Beaucaillou" affiche une belle et rafraîchissante pluralité avec des parfums de menthe, de framboises et de cassis. Ce vin est tout simplement savoureux. Son caractère juteux et...
Dégusté le 16.04.2023 par Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Le 2008 ne manque pas de révéler la fraîcheur qu'on lui connaît en l'alliant savamment aux classiques marqueurs du terroir (graphite, cèdre). En bouche la fraîcheur a également un rôle clé à faire valoir. Elle est de...
Dégusté le 16.04.2023 par Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Que de fraîcheur et de nuances fruitées dans ce bouquet marqué par des parfums de baies noires, d'épices et de graphite. Le vin dispose de tannins veloutés et puissants qui assurent énergie et tempérament....
Dégusté le 16.04.2023 par Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Oublions tout ce que nous croyons savoir sur 2003 et goûtons ! C'est une attitude élémentaire dans une logique d'approche neutre, sans influences. Le bouquet affiche une superbe symbiose entre des notes d'eucalyptus, de pralinés, de cassis,...
Dégusté le 16.04.2023 par Yves Beck 66% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Complexe, le bouquet de La Croix de Ducru-Beaucaillou révèle des parfums de mûres, de myrtilles et de réglisse complétés par des nuances d'épices douces. Doté de tannins précis et porteurs, le vin convainc par...
Dégusté le 16.04.2023 par Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot Le millésime 2005 se révèle avec sérénité, avec assurance. Il affiche de fines nuances de cacao, de pain légèrement toasté, de menthe poivrée et de boîte à cigares. Le vin brille de sa subtilité, de son aptitude...
Dégusté le 16.04.2023 par Yves Beck 82% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot L'intensité du fruit annonce d'emblée de la fraîcheur et du plaisir ! Nuances florales, minérales et épicées complétées par des parfums de griottes et de sureau ! En bouche le vin assure avec sérénité… comme il l’a...
Dégusté le 16.04.2023 par Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Ducru 2009 peut être comparé au 2013. Je pense bien que certains clignent des yeux en lisant ceci, mais remettons les choses dans leurs contextes respectifs. Les deux vins savent ce qu'ils peuvent et les deux vins...
