Dégusté le 06.05.2023 par Yves Beck 37% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 27% Petit Verdot Que de profondeur, d'authenticité et de précision dans le bouquet d'Escurac 2022. Il brille de sa subtilité, de cette aptitude à valoriser l'ensemble, sans qu'un élément en particulier ressorte...
Dégusté le 06.05.2023 par Yves Beck Le bouquet de la cuvée "à nos amours" se distingue par sa fraîcheur et son éclat de fruits. Juteux et légèrement crémeux, le vin a du tempérament. Il scintille de sa structure acide tandis que les tannins, parfaitement intégrés, offrent puissance...
Dégusté le 06.05.2023 par Yves Beck Terre Promise surprend quelque peu par des touches végétales mais il affiche également des parfums de cassis et de sureau. Le vin affiche du tempérament, de la puissance, qu'il doit à ses tannins. Ceux-ci sont quelque peu serrés, mais ils assurent...
Dégusté le 06.05.2023 par Yves Beck Le bouquet de Lafont Fourcat cumule fraîcheur et maturité au travers de nuances d'eucalyptus et de baies noires. Plutôt élancé en attaque, le vin est linéaire, précis et soutenu par des tannins bien intégrés qui offrent une belle assise. Ils assurent...
Dégusté le 06.05.2023 par Yves Beck Merlot, Cabernets De bonne intensité, le bouquet de Fontaine de Génin révèle des parfums de cassis, de cannelle et de garrigues. Le vin, élancé et légèrement crémeux, et doté de tannins veloutés et parfaitement intégrés. Un vin gourmand, harmonieux, que l'on pourra...
Dégusté le 06.05.2023 par Yves Beck Curton La Perrière se révèle avec finesse et fraîcheur. Il affiche d'agréables notes de baies rouges et de menthe. La finesse annoncée par le bouquet est bien relayée par le palais. Le vin est élégant, harmonieux et doté de tannins précis...
Dégusté le 06.05.2023 par Yves Beck Petit Verdot Ce vin, de Jean-Christophe Icard, est issu de la parcelle PV 002, composée à 100% de Petit Verdot. Le bouquet annonce un caractère frais et juvénile. Un peu sur la réduction, le vin se révèle lentement au...
Dégusté le 05.05.2023 par Yves Beck 55% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc De bonne intensité, le bouquet de la Chapelle affiche de rafraîchissantes notes de fraises et de framboises complétées par une touche épicée. Le vin est crémeux, harmonieux et bien soutenu par des tannins soyeux,...
Dégusté le 05.05.2023 par Yves Beck 62.1% Merlot, 21.9% Cabernet Sauvignon, 14.5% Cabernet Franc, 1.5% Petit Verdot Bonne symbiose entre des parfums de myrtilles, de prunes et d'épices douces idéalement soutenue par l'élevage. Le vin a du corps et des tannins bien définis, aux grains fins, qui offrent...
Dégusté le 05.05.2023 par Yves Beck 51.7% Cabernet Sauvignon, 43.2% Merlot, 5.1% Cabernet Franc Le bouquet de la Mission se révèle avec subtilité, presque timidité, mais il affiche de nombreuses nuances, avec des effluves de myrtilles, de sureau et de fraises, donc une variante rouge et noire !...
