Dégusté le 21.11.2023 par Yves Beck Fines nuances boisées et minérales dans le bouquet de Haut-Lagrange 2021 ! Élancé, le vin se caractérise par sa finesse. Les extractions ont été prudentes ; les tannins sont bien intégrés et assurent les arrières en compagnie de la structure acide....
Dégusté le 21.11.2023 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Outre des nuances de torréfaction, Les Grands Chênes 2021 révèle d'invitantes notes de baies noires, d'épices douces et de réglisse. Le vin est élégant et de bonne densité. Il bénéficie de tannins porteurs et aux grains fins...
Dégusté le 21.11.2023 par Yves Beck Château d'Arcins 2021 oscille entre la fraîcheur des garrigues, des baies noires et de l'élevage. Plutôt élancé, le vin est doté de tannins parfaitement intégrés qui offrent une bonne assise et qui soutiennent l'expression aromatique de la finale. Un vin fiable...
Dégusté le 21.11.2023 par Yves Beck Lestage Simon affiche un caractère linéaire et précis. De bonne densité, il est doté de tannins puissants et d'une structure qui assure tempérament et fraîcheur. Le vin ne peut pas encore vraiment valoriser ses différentes aptitudes, mais le niveau présenté est...
Dégusté le 21.11.2023 par Yves Beck En 2021, plus que jamais, Château Le Coteau brille de sa finesse, de cette recherche de détails. Invitant de par sa subtile expression fruitée, le vin se caractérise par sa fraîcheur et par la précision de ses tannins. Ces derniers sont...
Dégusté le 21.11.2023 par Yves Beck Beaucoup de subtilité, de finesse dans le bouquet de ce vin qui affiche une convaincante pluralité au travers de nuances de réglisse et de sureau. Plutôt élancé, le vin est bien porté par ses tannins. Le caractère aromatique, qui me semblait...
Dégusté le 21.11.2023 par Yves Beck Le bouquet révèle des notes de graphite, de cassis et d'eucalyptus, donc de la fraicheur, du fruit et de la minéralité ! En bouche le vin a du pep, de la tension ainsi que de la puissance, La profondeur n'est pas...
Dégusté le 20.11.2023 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc La Dauphine ne manque pas de révéler la fraîcheur de ses terroirs avec des nuances crayeuses complétées par d'invitantes notes de cerises. On retrouve la fraîcheur en bouche également où le vin dispose de tannins compacts et...
Dégusté le 20.11.2023 par Yves Beck Bien marqué par son élevage, Pas de l'Âne 2021 révèle également des notes de cassis et de sureau. Suave en attaque, le vin est élancé et soutenu par des tannins qui assurent les arrières tandis que la structure acide se charge...
Dégusté le 20.11.2023 par Yves Beck Le bouquet de La Rivière 2021 se révèle de manière filigrane et précise au travers de nuances de sureau et de menthe, donc du fruit et de la fraîcheur. Élégant et élancé en attaque, le vin est harmonieux et soutenu par...
