Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck Cette propriété aime la finesse, la subtilité. Je n’ai eu aucun de leur vin avec une tendance exubérante. Bien au contraire on opte pour la difficulté, pas par élitisme, mais par conviction. Le Pinot Noir n’est pas un...
Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck Symbiose aboutie entre des notes de griottes, de graphite et d’élevage dans le bouquet de ce Kalmit 2023. La précision annoncée par le bouquet est bien relayée par l’attaque. Le vin est filigrane, droit, précis et porté...
Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck Si le Winklen pouvait paraître un peu rebelle et défiant, le Wanne affiche un caractère beaucoup plus rangé, plus studieux, plus adapté, mais aussi plus authentique. Il a visiblement quitté le monde des adolescents tonitruants et...
Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck Nuances de baies rouges mêlées à des notes de menthe. Plutôt élancé en attaque, le vin est linéaire et mené par une structure assurant fraîcheur et tempérament. Un Pinot de caractère qui demande un peu...
Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck La fraîcheur du bouquet est la bienvenue dans le contexte très chaud et sec de 2023. Bien soutenu par sa structure, le vin se révèle avec précision. Il est élancé et dispose d’une structure assurant muscle et vigueur. Il peine...
