Dégusté le 19.04.2025 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit Verdot 3 types de sol ave 3 ilots différents ; sablo-graveleux, un argilo-graveleux, et argilo-calcaire. Elevage de 12 mois en barriques de un, deux et trois vins à raison d'un tiers chacun. De bonne intensité,...
Dégusté le 19.04.2025 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Élevage en barriques (dont 15 % neuves) pour le 2024. Le bouquet se distingue par sa fraîcheur avec des notes de menthe, de cassis et de fèves de cacao. En bouche, le vin a...
Dégusté le 19.04.2025 par Yves Beck 43% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 23% Petit Verdot Seulement 9 hl/ha de rendement en 2024 suite au gel, à la grêle et au mildiou. Le bouquet est marqué par la fraîcheur avec des notes de menthe et d'iris suivies de nuances de...
Dégusté le 18.04.2025 par Yves Beck 97% Merlot, 3% Cabernet Franc Que de fraîcheur et de fruit dans le bouquet de Fugue de Nénin avec des parfums de violettes et de baies noires . De densité médiane, le vin a du muscle, un peu de chair et de...
Dégusté le 18.04.2025 par Yves Beck Invitantes nuances de baies noires et d'iris couplées à des notes de chocolat. De type élancé, le vin est élégant, frais et équilibré. Ses tannins veloutés assurent une bonne assise, communément avec la fraîcheur de la structure acide. Un vin que...
Dégusté le 18.04.2025 par Yves Beck Notes de mûres et de sureau complétées par une touche de cannelle. Juteux en attaque, le vin dispose de tannins veloutés et parfaitement intégrés. Sa structure assure la fraîcheur et la sapidité. Un vin élégant que l’on pourra apprécier dans sa...
Dégusté le 18.04.2025 par Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc, 33% Merlot Que d'énergie et de fraîcheur dans le bouquet de Potensac ! Les notes crayeuses vont de pair avec les intenses notes de baies noires et de menthe. Salin en attaque, le vin cumule vigueur...
Dégusté le 18.04.2025 par Yves Beck 80% Merlot, 14% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc Le bouquet de Reysson se révèle avec finesse et fraîcheur. De densité médiane, le vin est porté par des tannins élégants, subtilement musclés, en phase avec la fraîcheur de la structure acide. Un vin...
Dégusté le 18.04.2025 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Le bouquet des Anguilleys se révèle de manière filigrane au travers de nuances florales et fruitées (mûres et sureau). En bouche, le vin a du caractère, respectivement de la vigueur. Il est porté par des tannins aux...
Dégusté le 18.04.2025 par Yves Beck Le bouquet de Clos la Gaffelière est marqué par la fraîcheur des iris ainsi que des nuances de réglisse. Porté par des tannins veloutés, le vin est harmonieux, sapide et salivant. Un vin à savourer dans sa jeunesse. 2027-2037 90-92/100...
