12 Avr Cuvée Théophile de Château Roc de Calon – Cabernet Sauvignon 2022
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck Ce Cabernet Sauvignon, élevé en amphore, me semble bien cadré et surtout bien abouti. Il faut dire que 2022 s'y prêtait bien ; le Cabernet a pu mûrir tranquillement. Légèrement crémeux en attaque, le vin est élégant, frais et parfaitement équilibré....