Dégusté le 21.04.2024 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Le bouquet de Sales 2023 affiche une agréable fraîcheur corrélée avec le fruit. On ressent le côté floral du Cabernet Franc et une maturité optimale du fruit avec des notes de cassis et de...

Dégusté le 21.04.2024 par Yves Beck 84% Merlot, 10% Cabernet franc, 3% Cabernet sauvignon, 2% Malbec, 0.5% Carménère, 0.5% Petit Verdot De bonne intensité, le bouquet de Tour de Pressac révèle d'agréables nuances de baies noires et une touche de torréfaction. Parfaitement équilibré, le vin se veut aérien...

Dégusté le 21.04.2024 par Yves Beck Le bouquet de Fonroque lie savamment les nuances florales, fruitées et l'élevage à des notes de garrigues et il en résulte une symbiose très convaincante ! La fraîcheur annoncée au nez et omniprésente en bouche, dès l'attaque. Le vin est juteux,...

Dégusté le 21.04.2024 par Yves Beck Bien typé Pauillac avec des notes de cèdre et de graphite, Bellegrave ne manque également pas de souligner ses nuances fruitées et épicées. De bonne densité, le vin est soyeux, élégant et soutenu par des tannins sereins et puissants. Un vin...

Dégusté le 21.04.2024 par Yves Beck Notes de fèves de cacao, de baies noires, de réglisse et d'eucalyptus dans le bouquet de Petit Bocq 2023. De bonne densité, le vin bénéficie de l'appui précieux de ses tannins, crémeux et fins, tandis que la structure acide agit en...

Dégusté le 21.04.2024 par Yves Beck Frais et subtil, le bouquet de Pressac révèle des nuances de garrigues et de fruits noirs complétées par le caractère crayeux de ses sols argilo-calcaires. En bouche, le vin se construit par étapes. Plutôt élancé en attaque, il gagne en largeur...

Dégusté le 21.04.2024 par Yves Beck Nuances de torréfaction et de graphite complétées par une touche de mûres dans le bouquet de Tour des Termes. De bonne densité, le vin dispose de tannins précis, bien intégrés qui offrent une assise fiable, tandis que la structure confère de...

Dégusté le 21.04.2024 par Yves Beck Équilibré, le bouquet de Tour Baladoz révèle des notes boisées, de la réglisse et des nuances de baies noires. Le vin, légèrement crémeux, a un cheminement précis, linéaire. Il dispose de tannins fins qui offrent une assise fiable, tout comme la...

Dégusté le 21.04.2024 par Yves Beck Élégantes nuances fumées couplées à des notes de sureau et de garrigues dans le bouquet de Crabitey 2023. De bonne densité, le vin est soutenu par des tannins crémeux et aux grains fins ainsi qu'une acidité structurante. Un vin harmonieux et...

Dégusté le 21.04.2024 par Yves Beck Le bouquet de Cardonne 2023 affiche du fruit et de la fraîcheur au travers de notes de cassis et d'eucalyptus ainsi que des nuances boisées. Légèrement crémeux en attaque, le vin est bien tenu par ses tannins et son acidité. Frais...