Dégusté le 13.05.2024 par Yves Beck Cette propriété de 9ha appartient à Natacha et Vincent Ginestet qui l'ont acquise en 2018. Leur fille, Alexandra Varenne, est également impliquée dans la propriété. Le bouquet de Domeyne 2023 se distingue par son intensité et sa fraîcheur. Ainsi, il révèle...
Dégusté le 13.05.2024 par Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Le bouquet de Haut Mangaud invite, tant par sa fraîcheur que par sa minéralité et ses notes de cassis. De type juteux et élancé, le vin est goûteux, harmonieux et prêt à être savouré. Maintenant - 2028 87/100...
Dégusté le 13.05.2024 par Yves Beck 1/3 Minustellu, 1/3 Nielluciu, 1/3 Grenache Les vignes dédiées à la cuvée O Bà sont situées au lieu-dit Partinelone. Sol argilo-calcaire sur socle de schistes. Le bouquet se distingue par sa complexité et son harmonie ; ainsi, il révèle des nuances de...
Dégusté le 13.05.2024 par Yves Beck 90% Nielluciu, 10% Grenache Les vignes dédiées à cette cuvée sont situées au lieu-dit E Croce. Sol argilo-calcaire sur socle de schistes. Coteaux exposés au Sud-Ouest. Le bouquet se révèle pas à pas, de manière filigrane. Il affiche de timides nuances de...
Dégusté le 13.05.2024 par Yves Beck Syrah, Grenache Noir La cuvée Confidentielle est issue de terrasses argilo-calcaires. Assemblage de Syrah et de Grenache. Le bouquet ne manque pas d'afficher le côté variétal de la Syrah avec des notes de poivre noir, tandis que le Grenache se manifeste au...
Dégusté le 13.05.2024 par Yves Beck Le bouquet ne manque pas d'annoncer de la générosité. Il laisse deviner le soleil, la maturité des baies noires ainsi que des nuances épicées. Dense et crémeux, le vin affiche un profil harmonieux. Alors que le bouquet laissait présager un vin...
Dégusté le 13.05.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Les vignes dédiées à Rolland-Maillet sont situées dans le secteur Corbin sur de belles argiles. Surface de 3,5ha. Étant donné que Rolland-Maillet est vinifié à Pomerol et que les vignes se trouvent en AOC Saint-Emilion, il n'est...
Dégusté le 13.05.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc De caractère filigrane, le bouquet se révèle avec fraîcheur et précision. Invitantes notes de baies rouges et de garrigues. Élancé en attaque, le vin se distingue par son harmonie et par la précision de ses tannins. Un...
Dégusté le 13.05.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Le 2020 est à point, bien marqué par le fruit, avec d'invitantes notes de framboises, de cassis et de réglisse ! Gourmand et charnu, le vin reflète bien le côté chaleureux du millésime, mais sans excès !...
Dégusté le 13.05.2024 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Les vignes sont situées au lieu-dit "Bertineau", juste en face de la Fleur de Boüard, sur des sols argileux tardifs. Belle expression fruitée dans ce bouquet couplée à de la fraîcheur. Bonne densité en bouche où le...
