Dégusté le 30.08.2024 par Yves Beck Bonne intensité du bouquet avec des notes de cannelle ainsi que des nuances fruitées telles que cassis et sureau. De densité médiane, le vin est juteux, salivant et sapide. Ses tannins charnus assurent de la vigueur ainsi que de la fraîcheur. Maintenant...
Dégusté le 29.08.2024 par Yves Beck De bonne intensité, ce Pinot Noir révèle de rafraîchissantes notes de cerises. En bouche, le vin se distingue par sa finesse. Il bénéficie du précieux appui de tannins juteux, mais également veloutés. Un Pinot Noir salivant, friand et désaltérant. Maintenant - 2030 89/100...
Dégusté le 29.08.2024 par Yves Beck Notes de griottes et d'épices douces dans le bouquet de ce Pinot sur un fond de fraîcheur. Juteux et friand en attaque, le vin se distingue par son profil élancé, salivant et fruité. Il n'a pas forcément beaucoup de fond, mais...
Dégusté le 28.08.2024 par Yves Beck Même si encore bien marqué par l'élevage (1/3 de barriques neuves, 1/3 d'un vin et 1/3 de plusieurs passages), le bouquet de ce Pinot Noir impressionne par son aptitude à prendre le dessus sur le bois. Ainsi, des nuances de baies...
Dégusté le 28.08.2024 par Yves Beck Élevage en tonneau de 500 l pour ce Blaufränkisch. Beaucoup d'expression et de fraîcheur dans ce bouquet avec des notes de baies rouges, de cerises et d'amandes. Friand et juteux en attaque, le vin est juvénile et vif. Il est bien...
Dégusté le 25.08.2024 par Yves Beck Bonne symbiose entre les nuances de pierres à feu et les notes boisées. Charnu, le vin dispose de tannins assurant vigueur et un peu de largeur. Un vin sapide et prometteur qui mérite un passage en cave. 2026-2036 91-92/100...
Dégusté le 25.08.2024 par Yves Beck Fin et subtil, le bouquet du Horn 2022 affiche des notes de baies rouges et noires. La finesse annoncée par le bouquet est parfaitement assumée par le palais, dès l’attaque. Le vin est élégant, salivant et prêt à être savouré, tout...
Dégusté le 25.08.2024 par Yves Beck Notes de vermouth, de fruits à noyau et de baies rouges dans le bouquet de ce Pinot Noir, donc une évidente fraîcheur. Juteux et sapide en attaque, le vin ne manque pas de souligner son caractère salivant et, finalement, son harmonie....
Dégusté le 25.08.2024 par Yves Beck Complexe, le bouquet du Sonnenberg 2022 affiche des nuances fumées suivies d’une touche de pain d’épices, de réglisse et des notes de griottes. En bouche, le vin crée le lien entre vigueur et tension. Ses tannins aux grains fins offrent une...
Dégusté le 25.08.2024 par Yves Beck Filigrane notes de framboises, de fraises et de prunes dans le bouquet de ce Pares 2022. Le vin se distingue par sa finesse et son élégance. Il se déroule sans accrocs et dispose de tannins précis, fins et parfaitement intégrés. Un...
