Dégusté le 09.11.2024 par Yves Beck Les nuances crayeuses et les baies noires annoncent un vin frais et fruité. Légèrement crémeux en attaque, le vin est fin, élégant, presque fragile, mais il a du muscle qui lui permet de parfaitement s'assumer. Un vin frais, salivant et sapide...
Dégusté le 09.11.2024 par Yves Beck Le bouquet du 2020 montre les premiers signes d'épanouissement ; n'entendez pas évolution par là. Il se pose, il commence à laisser place au terroir. Belle symbiose entre des nuances crayeuses, des notes de baies noires et une touche de truffe...
Dégusté le 09.11.2024 par Yves Beck Merlot, Cabernets Environ 30 % de bois neuf pour le Château Cantenac. Subtiles nuances d'élevage dans le bouquet qui est surtout marqué par son caractère fruité avec du cassis suivie de notes de réglisse et d'eucalyptus. De bonne densité, le vin est...
Dégusté le 09.11.2024 par Yves Beck Le bouquet du 2019 brille par sa pluralité et par son aptitude à révéler les différents éléments qui le composent de manière paritaire et précise. Les nuances fruitées et épicées créent l'harmonie avec le terroir qui agit en coulisse à l'image...
Dégusté le 09.11.2024 par Yves Beck Clos du Roy a cette aptitude à commencer par se révéler lui, avant d'entrer dans les nombreux détails qui l'habitent. Il a une personnalité qu'il est en mesure de mettre en avant, indépendamment des millésimes. Ainsi, le 2018 révèle des nuances...
Dégusté le 09.11.2024 par Yves Beck Le 2016 est certainement, dans la logique d'une dégustation verticale, le vin qui arrive à se positionner de la manière la plus sereine et la plus aboutie. Il ouvre beaucoup de fenêtres qui lui ont permis d'arriver là où il est...
Dégusté le 09.11.2024 par Yves Beck Le millésime n'y change rien, c'est Clos du Roy qui se met en avant et qui représente dignement ses géniteurs et génitrices ! Le terroir, les femmes et les hommes, les cépages, bref l'harmonie. Même si la tendance de 2015 est...
Dégusté le 09.11.2024 par Yves Beck Merlot Moulin de Grenet est issu de 5 parcelles de vignes sur sols argilo-calcaires à Lussac. Élevage en cuve. La fraîcheur du bouquet se profile au travers de nuances de baies rouges et d'épices. Crémeux en attaque, le vin affiche de la...
Dégusté le 09.11.2024 par Yves Beck Merlot Créée en 2000, la Cuvée Madame est composée à 100 % de Merlot avec pour ambition de produire des vins plutôt ronds et pas marqués par le bois. Le bouquet se distingue par sa fraîcheur, par son côté juvénile. L'attaque friande...
Dégusté le 09.11.2024 par Yves Beck 1ère production pour le Clos Roskam qui totalise 0,47 ha situés derrière Fayat et La Connivence. Le bouquet est invitant avec des nuances épicées et des effluves de baies rouges. Le vin a du corps et profite du précieux appui de...
