Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Le bouquet de Giscours se positionne avec une sérénité que j’ai rarement observée dans ce vin ! L'excellent niveau de ce 3e Grand Cru Classé de Margaux n'est plus à démontrer...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernets La Cour d'Argent 2022 se révèle avec précision et pluralité au travers de rafraîchissantes nuances de baies rouges et de bâtons de réglisse complétées par des notes épicées ainsi qu'une touche chocolatée. Belle densité en bouche où le...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck 75% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc L'expression fruitée et les nuances d'élevage créent un lien dédié à une fusion optimale ! La réduction vient s'en mêler et complexifie le tout en ajoutant des perspectives de garde. La sucrosité de l'attaque...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 8% Petit Verdot Encore bien marqué par le bois, le bouquet de Tayac 2022 ne manque pas de révéler des nuances de baies noires et de réglisse. Suave en attaque, le vin crée le lien entre charme...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck Bouquet floral, de bonne intensité, encore un peu sur la réduction. Juteux en attaque, le vin est linéaire et porté par des tannins charnus qui offrent du muscle et une excellente assise. Il demande à gagner en expression d'un point de...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Invitant, le bouquet affiche quelques nuances d'élevage qui plébiscitent les parfums de baies noires telles que cassis ou sureau. Suave en attaque, le vin est riche, velouté et porté par des tannins bien intégrés. Un vin charmant...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 8% Petit Verdot Les nuances boisées et les baies noires créent une fusion convaincante. Certes, les notes d'élevage sont soulignées, mais il y a du répondant et de la suite dans les idées. Le leitmotiv de ce...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Bonne symbiose entre maturité et fraîcheur avec des notes de baies noires et de menthe suivies d'une touche de graphite. En bouche, le vin reflète bien la fraîcheur annoncée par le bouquet. Salivant dès l'attaque, il est...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Invitantes notes de cassis dans ce bouquet où je relève également de rafraîchissantes nuances de feuilles de tomates (du jardin, évidemment). Velouté et friand en attaque, le vin est fin, harmonieux et prêt à être savouré !...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck Élevage en cuvée pour ce 100 % Malbec. Le bouquet juvénile et quelque peu réduit du Malbec 2022 ne l'empêche pas de révéler son caractère variétal, respectivement des nuances de pivoines. En bouche, ce sont la fraîcheur et le fruit qui...
