Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon La symbiose entre la fraîcheur et les nuances boisées est certes convaincante, mais on est quand-même tenté de se demander s'il pourrait y avoir un peu moins de bois ! La logique fusionnelle est bien assimilée par...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Le bouquet de Milon 2022 se positionne certes de manière filigrane, mais avec clarté. Ses subtiles nuances de baies rouges annoncent une fraîcheur bienvenue. Légèrement crémeux en attaque, le vin est linéaire, tonique et salivant. Ses tannins,...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck Si l'ambition de base de toute boisson est de désaltérer, celle du Haut-Médoc de Giscours est de donner soif ! Le caractère fruité, juvénile, suave et élancé a tout pour plaire, de surcroit avec des tannins aussi fins. Un vin sapide,...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Bouquet filigrane révélant des nuances de prunes et de griottes. De type élancé en attaque, le vin est soyeux, élégant et soutenu par des tannins veloutés. Un Mauvinon harmonieux, savoureux et salivant, à apprécier dans sa jeunesse. Maintenant...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Le bouquet de Giscours se positionne avec une sérénité que j’ai rarement observée dans ce vin ! L'excellent niveau de ce 3e Grand Cru Classé de Margaux n'est plus à démontrer...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernets La Cour d'Argent 2022 se révèle avec précision et pluralité au travers de rafraîchissantes nuances de baies rouges et de bâtons de réglisse complétées par des notes épicées ainsi qu'une touche chocolatée. Belle densité en bouche où le...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck 75% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc L'expression fruitée et les nuances d'élevage créent un lien dédié à une fusion optimale ! La réduction vient s'en mêler et complexifie le tout en ajoutant des perspectives de garde. La sucrosité de l'attaque...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 8% Petit Verdot Encore bien marqué par le bois, le bouquet de Tayac 2022 ne manque pas de révéler des nuances de baies noires et de réglisse. Suave en attaque, le vin crée le lien entre charme...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck Bouquet floral, de bonne intensité, encore un peu sur la réduction. Juteux en attaque, le vin est linéaire et porté par des tannins charnus qui offrent du muscle et une excellente assise. Il demande à gagner en expression d'un point de...
Dégusté le 13.11.2024 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Invitant, le bouquet affiche quelques nuances d'élevage qui plébiscitent les parfums de baies noires telles que cassis ou sureau. Suave en attaque, le vin est riche, velouté et porté par des tannins bien intégrés. Un vin charmant...
