Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc La fraîcheur n'est pas une option chez Puygueraud, c'est juste son ADN… Encore faut-il savoir y prêter l'attention qu'elle mérite, mais le terroir et le vigneron sont attentifs ! Les notes crayeuses mêlées à des parfums de...

Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck 82% Cabernet Franc, 18% Merlot Au Champ de la Fenêtre est un vin dédié aux détails, à la subtilité, aux choses qui ne veulent pas dominer le monde, mais juste le changer ! (Ou pas). La fraîcheur affichée est une sorte d'hymne...

Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Fin et subtil, Paveil de Luze incarne parfaitement le style qu’on lui connaît depuis belle lurette. La fraîcheur des baies rouges assortie à des bâtons de réglisse est invitante. De caractère légèrement crémeux, le vin est soyeux,...

Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Tout est dans le détail, dans la subtilité, dans le caractère filigrane du bouquet. Rien n’est flagrant, mais tout est évident. La précision mène le bouquet par de subtiles notes de baies rouges, de réglisse et une...

Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck La logique évolutive entre les différentes cuvées de Simon Blanchard nous mène inévitablement à Guitard, le vin phare de la propriété. Tous les éléments affichés dans Village et au Champ de la Fenêtre y sont réunis, pas au niveau parcellaire, mais...

Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Issu de vignes sur des sols graveleux, Prieuré-Lichine 2022 a été élevé durant 18 mois en barriques dont 40 % neuves et 60 % d'un vin. Le bouquet se distingue par son élégance et...

Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck 50% Cabernet Franc, 50% Merlot Bonne intensité du bouquet avec des notes de cassis ainsi que de rafraîchissantes nuances crayeuses. En bouche, le vin plébiscite autant son côté friand que sa structure scintillante. Il s'en retrouve sapide, rafraîchissant et même désaltérant !...

Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Nuances fumées et minérales dans le bouquet de Bonnat qui affiche également des nuances de baies rouges. De type élancé, le vin se distingue par sa fraîcheur et son harmonie. Ses tannins veloutés offrent...

Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck Merlot Subtile et profond, le bouquet de Roc de Montpezat tergiverse entre souligner son boisé et plébisciter ses nuances fruitées. Du coup, on ne sait pas trop où il va, mais il y va ! En bouche, le vin cumule saveur et...

Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Beaucoup de finesse, de détails dans le bouquet de Haut Selve qui révèle des nuances de fraîcheur, de graphite et de fruits. Légèrement suave en attaque, le vin est soyeux, précis et soutenu par des tannins qui...