Dégusté le 04.12.2024 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc La fraîcheur que Mondot affichait déjà en primeurs est omniprésente. La jeunesse également ! Le vin commence par révéler des nuances de baies rouges et une touche de réduction et finalement des notes florales. En bouche, ce...
Dégusté le 04.12.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Que de grâce et d'élégance, d'harmonie avec un brin de noblesse dans le bouquet de Cruzelles. Que de finesse et de profondeur, en résumé. Le vin est entraînant, précis, fruité, élégant et savoureux. Il a de la...
Dégusté le 04.12.2024 par Yves Beck Le bouquet se révèle de manière filigrane, subtile, sans manquer de souligner sa profondeur. Le vin n’est pas bruyant, il capte l’attention avec des messages clairs, assimilables, qui éveillent tous les sens dédiés à la complexité et la finesse. Très serein,...
Dégusté le 04.12.2024 par Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon La finesse est certes un fil rouge récurrent chez les Durantou, mais cela ne doit pas empêcher de régulièrement signaler cet élément. Le boisé est présent, mais pas d'une manière frappante. Il est juste...
Dégusté le 04.12.2024 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Tempo commence à prendre de la bouteille, respectivement à s’émanciper d'élevages insistants afin de se concentrer sur l’ADN des sols et des cépages, donc argiles-calcaires, Merlot et Cabernet Franc. Ainsi, le bouquet révèle des nuances florales avec...
Dégusté le 04.12.2024 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Les nuances florales et la subtilité mènent ce vin de l'avant. La définition également, avec cette aptitude à afficher de la précision, de la profondeur et à dompter la puissance dont il est doté. En résumé, un...
Dégusté le 04.12.2024 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Bel éclat de fruit au travers de nuances de griottes et de baies rouges complétées par des notes crayeuses. Agréable tension en bouche avec un caractère salin et salivant dès l'attaque tandis que des tannins vifs ainsi...
Dégusté le 04.12.2024 par Yves Beck La finesse et la profondeur forment un fil rouge qui crée le risque de se répéter en 2022. Quoique répéter des louanges n'est pas vraiment un risque en soi. Les notes de myrtilles, la sucrosité la densité ainsi que la profondeur...
Dégusté le 04.12.2024 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Les argiles apportent d'entrée une évidente plénitude au travers de nuances de baies noires, de réglisse et de pivoines, donc du charme et de la fraîcheur. Élégant et linéaire, le vin se profile avec assurance, sans accroc,...
Dégusté le 04.12.2024 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 1% Petit Verdot 30 % de grappes entières pour le 2022. Le bouquet brille de son éclat, de ses notes de garrigues, qui appellent la fraîcheur, ainsi que des nuances de fraises, de framboises et de réglisse....
