Dégusté le 13.12.2024 par Yves Beck Cabernet Sauvignon La cuvée T3 est issue à 100 % de Cabernet Sauvignon avec écoulage, pressurage et assemblage parcellaire très tôt. La fin des fermentations alcooliques et de la fermentation malolactique se déroulent en barriques. Élevage dans 100 % de barriques neuves....
Dégusté le 13.12.2024 par Yves Beck Notes de baies rouges et noires complétées par des nuances de caramel dans le bouquet de Troussas 2022. Suave en attaque, le vin est bien tenu par une structure assurant fraîcheur et tempérament. Un Médoc gourmand à apprécier dans sa jeunesse. 2026-2034 87/100...
Dégusté le 13.12.2024 par Yves Beck Que de définition, de fraîcheur et de pertinence dans le bouquet de Vieux Robin 2022. La symbiose entre des nuances boisées et fruitées est bien assimilée par le palais où le vin bénéficie de l'appui de tannins parfaitement intégrés et d'une...
Dégusté le 13.12.2024 par Yves Beck Belle expression fruitée dans le bouquet des Tresquots 2022 avec des notes de cerises et d'épices. Salivant et même légèrement salin en attaque, le vin est légèrement crémeux et bénéficie de l'appui de sa structure et de tannins qui demandent à...
Dégusté le 13.12.2024 par Yves Beck Nuances fumées et torréfiées dans le bouquet de Castera qui révèle également des notes fruitées et une touche de graphite. Juteux en attaque, le vin se distingue par sa puissance et sa finesse. Ses tannins assurent parfaitement les arrières et offrent...
Dégusté le 13.12.2024 par Yves Beck Tour Prignac est issu d'un vignoble de 144 ha, d'un seul tenant ! Le bouquet, de bonne intensité, révèle des notes de baies noires, de réglisse et de pralinés. En bouche le vin ne manque pas d'afficher de la puissance, mais...
Dégusté le 13.12.2024 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet révèle des nuances de garrigues, de réglisse et de baies noires. Caractère linéaire en bouche où le vin dispose de tannins parfaitement intégrés qui offrent un excellent support et qui vont de pair avec la fraîcheur....
Dégusté le 13.12.2024 par Yves Beck Le bouquet de Pierre de Montignac convainc par sa pluralité et sa fraîcheur avec des nuances de framboises, de baies noires, de pivoines et de menthe. Friand en attaque, le vin se distingue par sa densité et par des tannins veloutés,...
Dégusté le 13.12.2024 par Yves Beck Notes de réglisse et de baies noires suivies d'une touche de bois frais. De densité médiane, le vin est porté par des tannins charnus bien intégrés assurant vigueur et potentiel. Un vin sapide qui allie puissance et fraîcheur. 2026-2037 89/100...
Dégusté le 13.12.2024 par Yves Beck La Ribaud ne cherche pas l’éclat, mais bien plus les détails, la précision, la profondeur. Le bouquet se révèle progressivement, pas à pas, en révélant des nuances de sureau, de prunes de menthe et même de garrigues. Le vin se distingue...
