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30 März

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Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Goldgelb. Intensives und komplexes Bouquet mit Noten von Ananas, Johannisbeeren und Zitronen. Ich empfinde sogar einen Hauch von Graphit und...

30 März

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Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck 65% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon Mittleres Gelb mit Grünreflex. Ausladendes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Bittermandel, Zitrone, Ananas und Passionsfrucht. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein rassig, fruchtig und saftig. Der Körper zeigt Dimension und ist mit einer lebhaften Struktur...

30 März

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Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Helles Goldgelb. Komplexes Bouquet, was seinen Ausbau aber auch seine Kraft offenbart. Noten von Rhabarber, Zitrusfrüchten, Limetten und Pfefferminze. Mit etwas Luft, nehme ich auch Düfte von Ananas und grünen Äpfeln wahr. Cremiger und fruchtiger Auftakt. Da sind Kraft und Rasse...

30 März

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Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflex. Recht intensives Bouquet mit Limetten, Zitronen und Grapefruit. Feiner und cremiger Auftakt. Am Gaumen wirkt der Wein etwas zurückhaltend. Allerdings verfügt er über eine ausgezeichnete Säurestruktur und die wird schon dafür sorgen, dass die Frucht wesentlich mehr...

30 März

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Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Goldgelb. Fruchtiges und erfrischendes Bouquet mit Noten von Kokosnuss, Lindenblüten und Pfefferminze. Ich nehme auch grüne Äpfel und Calvados wahr. Süßer und cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, kompakt und rassig. Es fehlt noch an Ausdruck, dennoch ist dieser...

30 März

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Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflex. Fruchtiges, intensives Bouquet mit Limetten, rosa Grapefruit und Mandarinenschalen. Fruchtig und fein im Auftakt, saftiger Charakter. Der Wein ist ausbalanciert, rassig und mit einer ausdrucksvollen Aromatik versehen. Er wird schon bald Genuß bieten, aber er verfügt über...

30 März

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Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Goldgelb. Komplexes und vielschichtiges Bouquet mit weißem Pfeffer und Cacaobutter. Es treten auch sehr angenehme Noten von Mangos, Pfirsichen und Passionsfrüchten auf. Am Gaumen wirkt der Wein rassig und ist mit einer knackigen Struktur versehen. Intensiver und langer Nachklang. Der Wein...

30 März

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Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflex. Vielschichtiges Bouquet mit gelben Früchten, Zitrus und Pfefferminze. Floraler Duft mit Maiglöckchen und Lindenblüten. Feiner und saftiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein eine gewisse Dichte und Rasse. Viel Frische und Mineralität im Abgang. Bissige und vielversprechende...

30 März

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Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Goldgelb. Ausladendes, vielschichtiges und komplexes Bouquet mit mineralischen, würzigen und fruchtigen Noten. Schöne Düfte von Mandarinen und Nektarinen. Am Gaumen sind auch würzige Noten vorhanden. Der Körper ist cremig, strukturiert und mit einer intensiven Aromatik versehen. Der letzte Teil des Gaumens...

30 März

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Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck 55% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon Helles Gelb mit Grünreflex. Recht intensives und komplexes Bouquet was Zitrusfrüchten und frischgebackenem Brot optimal verdient. Mit etwas Luft entwickeln sich Noten von Pfirsichen, Pampelmuse, weißem Pfeffer und Pfefferminze. Kurz gesagt: das Bouquet wirkt frisch! Feiner und...