Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Riesling zeichnet sich durch seine typische Mineralik aus, die sich in Nuancen von Petrol zeigt. Es treten auch fruchtige Noten mittels Nektarinen auf. Am Gaumen ist der Wein leicht salzig, schwungvoll und wird von feinen Bitternoten unterstützt. Ein kerniger und...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Gewürztraminer ist von klassischen Düften von Rosenblättern, Ingwer und Litschis geprägt, gefolgt von Nuancen von Mango und Pfefferminze. Sein lieblicher Auftakt ist gepaart mit einer angenehm herben Note. Das Ergebnis ist ein harmonischer, charmanter und lang anhaltender Wein. Jetzt bis 2033 91/100...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Steingrubler hat einen subtilen Charakter und offenbart viele Facetten durch den Duft von Koriander, Akazienblüten und Kräutern. Er verdient ein wenig Luft, was den olfaktorischen Ausdruck nur noch komplexer gestaltet, um auch Nuancen von Mirabellen, Quitten und blondem Tabak zu...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Gris stammt aus dem Holder, einem granithaltigen Terroir. Das Bouquet offenbart delikate rauchige Noten sowie Anklänge von Limettenschalen. Der Wein ist lieblich und salzig im Auftakt und vereint somit Charme und Temperament. Die opulente Seite des Pinot Gris wird...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Hengst 2021 offenbart sich langsam, Schritt für Schritt. Er ist komplex und tiefgründig, aber er verrät nicht viel mehr! Mit ein wenig Luft zeigt er Nuancen von Feuerstein, gefolgt von Kräutern, Blutorangen und letztendlich blumigen Noten. Der Wein ist salzig...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Chasselas offenbart sich wie gewohnt subtil mit Nuancen von Birnen, Lindenblüten und Stroh, gefolgt von einem Hauch Anis. Der Wein ist leicht cremig, schlank, harmonisch und animierend. Seine feine Salzigkeit verleiht ihm einen Hauch von Frische, der in der warmen...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck So viel Intensität und Authentizität im Bouquet des Gewürztraminers. Es offenbart klassische Noten von Hagebutten, Litschis und Ingwer, gefolgt von einem Hauch von Ananas. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine maßvolle Seite aus. Er ist ausdrucksstark, salzig, von guter...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Hervorragendes Bouquet, das sowohl durch seine Subtilität als auch durch seine Vielfalt glänzt. Es offenbart Noten von Feuerstein, Steinobst, Zitronengras und Akazienblüten. Der Wein ist angenehm fruchtig und lebhaft. Feine Bitternoten unterstützen die Gaumenaromatik und strecken den lang anhaltenden Abgang. Ein...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Gewürztraminer ist von typischen Rosenblütennoten geprägt und offenbart auch Nuancen von kandierten Zitrusfrüchten und Zitronengras. Im Auftakt ist der Wein leicht salzig und die olfaktorischen Eigenschaften spiegeln sich gut wider. Ein ausdrucksstarker Wein, der von seiner Säurestruktur und Bitternoten gut...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Viel Finesse und Tiefe im Bouquet dieses Grand Cru von Pfingstberg. Er offenbart Noten von Feuerstein, Pampelmuse und Limetten...
