Verkostet am 16.06.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Dieser Piesporter ist klassisch und weist herbale sowie leicht fruchtige Noten auf. Er stammt von einer Parzelle, deren Boden hauptsächlich aus rotem Schiefer besteht. Der Auftakt ist rassig, klar und präzise. Der Wein lebt von seiner Struktur, die ihm...
Verkostet am 16.06.2019 von Yves Beck Riesling Die Trauben wurden früh genug geerntet, um die Frische nicht zu beeinträchtigen. Helles Grüngelb. Filigranes, elegantes Bouquet, das geprägt ist von Limetten. Am Gaumen ist der Wein angenehm leicht und erfrischend. Er spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften wider und ist ausgewogen. Ein...
Verkostet am 16.06.2019 von Yves Beck Riesling Reine Südlage, 60-jährige Rebstöcke. Helles Goldgelb. Komplexes, subtiles Bouquet, geprägt von Mirabellen, etwas Zitrusfrüchten und weißem Pfeffer. Blumige Nuancen. Im Gaumen ist der Wein feinfruchtig, dicht und optimal von seiner Struktur unterstützt. Er schafft es perfekt, Finesse, Dichte und Charme in...
Verkostet am 16.06.2019 von Yves Beck Riesling Brauneberger Juffer "GB" 2018 Früher hiess die Lage "Brauneberger Hasenläufer“, denn wenn es sehr kalt war im Winter, haben sich die Hasen am Fuß dieser Lage versammelt. Hellgelb. Komplexes, filigranes Bouquet, mit Zitrusnoten und einem Hauch von Mango. Schließlich bemerke ich...
Verkostet am 16.06.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Wenn Intensität und Komplexität es schaffen, so gut zu koexistieren, kann man sich im Allgemeinen darüber freuen! Ich bemerke viele Nuancen mit Aprikosen, exotischen Früchten und Tabakblättern. Im Gaumen wirkt der Wein dicht und vollmundig. Er ist schmackhaft, einladend,...
Verkostet am 16.06.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Filigranes und komplexes Bouquet mit Anklängen von Zitrusfrüchten. Kräuterige, würzige und mineralische Note. Am Gaumen ist der Wein cremig und rassig. Der Wein hat Charakter und weist eine recht schöne Gaumenaromatik auf, vom Auftakt bis zum Finale. Leicht salzig...
Verkostet am 16.06.2019 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Spannendes, vielseitiges Bouquet mit roten Beeren und etwas Rhabarber. Intensiver und cremiger Auftakt. Der Wein hat Opulenz, aber auch Rasse und eine schöne Frische. Das Ergebnis ist ein interessantes Paradoxon: Leichtigkeit und Opulenz! Spannend :D 2022-2034 91/100...
Verkostet am 16.06.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Frisches und komplexes Bouquet, geprägt von Grapefruit und Pfefferminze. Blumige Noten. Etwas spritzig, leicht salzig und angenehm saftig im Gaumen. Der Wein muss sich noch entfalten, aber dazu hat er Zeit… und die wird er brauchen. Langer Abgang. 2023-2044 93-94/100...
Verkostet am 16.06.2019 von Yves Beck Riesling Intensives und komplexes Bouquet mit Anklängen von Safran und Mineralik. Blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein cremig, dicht und wird gut von seiner Struktur unterstützt. Letztere verleiht dem gesamten Gaumen eine gewisse Straffheit und stimmt den Abgang fruchtig und lang....
Verkostet am 15.06.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Filigranes Bouquet, elegant, komplex. Noten von Salbei, Zitrusschalen und grünem Curry. Nach und nach wird das Bouquet vielseitiger und gewinnt an Mineralik. Anklänge von exotischen Früchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein rassig, saftig und frisch. Gute Balance zwischen Charme...
