Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck Helles Gelb mit grünen Reflexen. So viel Charakter in diesem Bouquet, wo ich Anklänge von Feuerstein und Kreide feststelle. Hinzu kommen Noten, die mich an die Düfte erinnern, die in den Mosel-Rieslingen zu finden sind. Am Gaumen ist der Wein rassig...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 85% Sauvignon Blanc, 15% Sémillon Gelb mit grünen Reflexen. Intensives Bouquet, geprägt von Zitrusfrüchten und Zitronengras. Angenehme vegetale Frische. Schmackhafter und leicht salziger Auftakt. Der Wein hat Dichte, Rasse und eine gute Aromatik. Ein geschmacksvoller und erfrischender Wein. Jetzt bis 2026 89/100...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck Sauvignon Blanc Hellgelb mit grünen Reflexen. Schöner mineralischer Ausdruck im Bouquet dieses Weins, bei dem die gegenseitige Ergänzung von Frische und Reife angestrebt wird. Noten von Limetten und Akazienblüten. Schmackhafter, einladender und leicht salziger Auftakt. Während der Wein in der Nase frech...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 85% Sauvignon Blanc, 15% Sémillon Helles Grüngelb. Hervorragendes Bouquet, was Terroir und Rebsorte perfekt verbindet; rauchige Noten im Einklang mit Anklängen von Zitrusfrüchten und Pfefferminze. Schmackhafter und salziger Auftakt. Der Wein ist saftig, knackig und animierend. Ein echter Leckerbissen...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon, 5% Sauvignon Gris Helles Grüngelb. Bouquet von guter Intensität, geprägt von blumigen und rauchigen Noten. Nuancen von Lindenblüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein saftig, schmackhaft und ausgewogen. Gute Aromatik, die die olfaktorischen Eigenschaften widerspiegelt. Leicht...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon, 5% Muscadelle Helles Grüngelb. Interessantes Bouquet mit intensiven blumigen Noten, die den Verkoster mit Nuancen von Hagebutten und Pfefferminze verwirren. Wie das Bouquet ist auch der Gaumen sehr ausdrucksstark und wird perfekt von seiner Struktur unterstützt, die...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Helles Grüngelb. Bouquet von guter Intensität, geprägt von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln. Angenehme Note von Himbeeren. Salziger und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist dieser Wein lebhaft und frisch. Er wird perfekt von seiner Struktur unterstützt und zeigt...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Blasses Goldgelb mit leicht grünen Reflexen. Bouquet von guter Intensität, gekennzeichnet durch fruchtige und blumige Nuancen sowie elegante Ausbaunoten. Saftiger und schmackhafter Auftakt. Gute Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften mit Zitrusfrüchten, ergänzt durch Salzigkeit und eine Bitterkeit, die...
Verkostet am 19.05.2020 von Yves Beck Riesling Typisches Bouquet mit einem Hauch von Petrol, gefolgt von reifen gelben Früchten, Äpfeln und Thymian. Feiner und salziger Auftakt mit einem Hauch von Süße. Ein rassiger, ausdrucksstarker Wein mit fruchtigem und anhaltendem Abgang. Jetzt bis 2028 92/100...
Verkostet am 19.05.2020 von Yves Beck Intensives Bukett, geprägt von Noten von Zitrusfrüchten und Feuerstein. Am Gaumen ist der Wein cremig, rassig und salzig. Schöner aromatischer Ausdruck bis in den Abgang. Ein Wein mit Charakter, erfrischend und animierend. Jetzt bis 2032 92/100...
