Verkostet am 24.07.2026 von Yves Beck 40% Pinot Blanc, 35% Gewürztraminer, 25% Pinot Gris Ein Teil des Gewürztraminers und des Pinot Gris wurde mazeriert, was die ein wenig kräftigere Farbe erklärt. Der Wein legt den Schwerpunkt auf Frische und aromatischen Ausdruck,...
Verkostet am 24.07.2026 von Yves Beck Das einladende Bouquet offenbart Nuancen von Mandeln und Zitronengras, ergänzt durch Noten von Eisenkraut. Der subtil liebliche Auftakt läutet einen Wein ein, der Fülle und Vitalität in sich vereint. Die Süsse gleicht das...
Verkostet am 24.07.2026 von Yves Beck Zu 100 % aus Reben aus Hunawihr, jedoch aus unterschiedlichen Ausrichtungen. Reifung auf Waldboden in 400-Liter-Fässern, die bereits mehrfach belegt wurden. Noten von Zitrusschalen und Feigen, ergänzt durch Anklänge von kalter...
Verkostet am 24.07.2026 von Yves Beck Die Noten von Ingwer, Blutorangen, Akazienblüten und Feuerstein bilden eine äußerst überzeugende Symbiose, in der Üppigkeit keinen Platz findet. Im Auftakt ist der Wein lieblich und kompakt, dann reichhaltig und von einer saftigen...
Verkostet am 24.07.2026 von Yves Beck Dieser Riesling stammt aus dem Rosenberg, der über eine Ostlage und einen lehm-kalkhaltigen Boden verfügt. Das frische Bouquet offenbart Noten von Steinobst und Gewürzen. Der Wein zeigt einen lebhaften Auftakt und wird durch seine...
