Verkostet am 18.04.2020 von Yves Beck Sauvignon Blanc Helles Grüngelb. Fruchtiges und recht intensives Bouquet, geprägt von Zitrusfrüchten und Gewürzen. Rassiger und fruchtiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist saftig, ausgewogen und genussbereit. Jetzt bis 2023  89/100...

Verkostet am 18.04.2020 von Yves Beck Helles Grüngelb. Klassisches "Graves" Bouquet mit rauchigen Noten, gefolgt von blumigen und fruchtigen Nuancen. Ausdrucksvoller Gaumenaromatik. Der Wein ist leicht cremig und wird gut von der Frische seiner Struktur unterstützt. Fruchtiger und anhaltender Abgang. Ein vielversprechender Wein.  2021-2029  89-90/100...

Verkostet am 18.04.2020 von Yves Beck 50% Sémillon, 40% Sauvignon Blanc, 10% Sauvignon Gris Helles Grüngelb. Sehr einladendes Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten. Ich erkenne Nuancen von Aprikosen und Himbeeren, gefolgt von einem Hauch von Pfefferminze. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und perfekt ausgewogen. Gute...

Verkostet am 18.04.2020 von Yves Beck 50% Sauvignon Gris, 40% Sauvignon Blanc, 10% Sémillon Der Blanc de Valandraud stammt von einer 1,5 Hektar großen Rebe, die aus Ton- und Kalksteinboden besteht. Das Durchschnittsalter der Pflanzen beträgt 20 Jahre. Der Ausbau erfolgt in 80% neuen Fässern und 20% Fässern...

Verkostet am 18.04.2020 von Yves Beck Typischer Chardonnay mit seinen Noten von grünen Äpfeln, gefolgt von einem Hauch von Bananen. Im Gaumen ist der Bad-Boy ein braver Bursche mit einem leicht charmanten Charakter und einer guten Aromatik. Ein angenehmer und gut strukturierter Wein, der in seiner Jugend...

Verkostet am 18.04.2020 von Yves Beck Chardonnay Helles Goldgelb. Intensives und einladendes Bouquet, geprägt von Noten von Akazienblüten, reifen Aprikosen und blondem Tabak. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Dieser Chardonnay hat Rasse, muss aber noch an Gaumenaromatik gewinnen. Leicht salzige Noten im Abgang.  2022-2028  88-90/100...

Verkostet am 18.04.2020 von Yves Beck Chardonnay Helles Goldgelb. Bouquet von guter Intensität. Er ist zwar, Anfangs, vom Ausbau geprägt aber weist auch eine angenehme und erfrischende Mineralik sowie Noten von frischgebackenem Brot auf. Am Gaumen hat der Wein Temperament und ist leicht cremig. Er ist elegant, schmackhaft...

Verkostet am 18.04.2020 von Yves Beck Helles Goldgelb. Subtiles, komplexes Bouquet, das sich langsam offenbart. Es zeigt Frische, Mineralik und feine Fruchtnuancen mit Ananas- und Orangenschalen, Akazienblüten und einem Hauch von Sellerie und Hopfen. Am Gaumen ist der Wein cremig, lieblich und lebhaft. Dank dieser schönen Balance...

Verkostet am 11.04.2020 von Yves Beck Helles Grüngelb. Sehr subtiles Bouquet von Clos Dubreuil, sehr vom Chardonnay inspiriert, mit mineralischen Noten und einem feinen Hauch vom Ausbau. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, salzig und rassig. Hervorragende Aromatik, die ideal von der Struktur unterstützt wird. Ein lebhafter,...