Verkostet am 10.04.2021 von Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon, 5% Muscadelle Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, geprägt von Blumigen Noten, Zitrusfrüchten und frischgebackenem Brot. Frischer und leicht salziger Charakter am Gaumen. Ein schmackhafter, saftiger und animierender Wein. Jetzt bis 2025  90/100...

Verkostet am 10.04.2021 von Yves Beck Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon Das Bouquet ist von Lindenblüten, Zitronengras und Pampelmuse geprägt. Am Gaumen ist der Wein sanft, leicht salzig, ausgewogen und durchaus schmackhaft. Auf jeden Fall jung trinken! Jetzt bis 2024  89/100...

Verkostet am 09.04.2021 von Yves Beck Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Hervorragendes Bouquet, geprägt von Zitrusnoten und Mineralik. Viel Frische durch Anklänge von Minze, Zitronengras und Limetten. Am Gaumen ist der Wein saftig, leicht salzig und perfekt ausgewogen. Er hat Rasse, Vitalität und eine schöne Persistenz im...

Verkostet am 09.04.2021 von Yves Beck Intensives Bouquet, das mineralische und fruchtige Noten offenbart. Anklänge von Feuerstein, weißem Pfeffer und Aprikosen. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, aber vor allen Dingen ist er erfrischend. Es lässt sich aber auch eine dezente Salzigkeit schmecken. Schöne aromatische Intensität...

Verkostet am 09.04.2021 von Yves Beck Chardonnay Das Bouquet zeigt holzige Noten, sowie einladende Anklänge von Haselnüssen, Akazienblüten und Gewürzen. Am Gaumen zeigt der Wein, dank seiner Spannung und Frische, gute Anlagen. Ein charaktervoller Wein, der es versteht, Rasse und Eleganz zu verbinden. Fruchtiger und substanzieller Abgang.  2022-2028  92/100...

Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Hervorragendes Bouquet, geprägt von Lindenblüten und blondem Tabak. Außerdem zeigt es Anklänge von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein salzig, frisch und schmackhaft. Schöne Balance zwischen der Säurestruktur und seinem fruchtigen Ausdruck. Ein animierender, rassiger und gehaltvoller Wein. Jetzt bis 2028  90-92/100...

Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck 51% Sauvignon Blanc, 49% Sémillon Was für ein angenehmes Bouquet, das zwingend nach einer Meeresfrüchte-Platte ruft, wenn nicht sogar schreit! Anklänge von Limetten und Pfefferminz. Am Gaumen weiß der Wein, wie man Rasse und Dichte idealtypisch kombiniert. Er ist schmackhaft, salzig, ausgewogen...

Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Filigrane und subtile Nase. Das Bouquet offenbart sich langsam und zeigt schließlich Düfte von tropischen Früchten wie Mango und Maracuja. Dahinter lassen sich auch Pfefferminztöne identifizieren. Lebendiger und salziger Auftakt. Der Girolate hat Schwung und Elan. Der Wein ist erfrischend und...

Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Das Bouquet ist subtil fruchtig und blumig. Die Nase zeigt Noten von Zitrus- und gelben Früchten. Das Ganze wird durch einen zarten Lindenblütenduft komplettiert. Saftiger und leicht salziger Auftakt am Gaumen. Dieser Mont-Pérat ist rassig, ausgewogen und richtig erfrischend. Ein schmackhafter...

Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Das recht intensive Bouquet ist geprägt von Zitruszesten und einem Touch Minze. Frischer und fruchtiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, schlank und kann schon in seiner Jugend genossen werden.  2022-2027  88/100...