Verkostet am 25.05.2023 von Yves Beck Chardonnay Das subtile Bouquet der Cuvée Les Gaillards offenbart blumige und würzige Nuancen. Der Wein ist vollmundig, etwas cremig und verfügt über eine erfrischende Spannung, die mit leicht bitteren Noten harmoniert. Letztere begünstigt den aromatischen Ausdruck optimal, bis ins Finale. Ein schmackhafter...
Verkostet am 22.05.2023 von Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Merlot Das Bouquet von Tour Carnet 2022 ist sehr vielfältig! Es offenbart Noten von weißen Pfirsichen, Birnen und Zitronengras, gefolgt von einem Hauch von hellem Tabak. Am Gaumen ist der Wein samten und hat eine gewisse Fülle, aber...
Verkostet am 22.05.2023 von Yves Beck 95% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon Gute Symbiose zwischen fruchtigen und vegetalen Nuancen mit Noten von Zitronen, Melone, Pfirsichen und Lorbeer! Der Wein ist angenehm frisch, saftig, schlank und harmonisch. Kann jung genossen werden. 2024-2028 89-91/100...
Verkostet am 22.05.2023 von Yves Beck 63% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon, 2% Muscadelle Das Bouquet des Pape Clément Blanc ist sehr komplex. Es schafft eine wunderbare Symbiose zwischen der Frische von Minze und Zitronen und der Fruchtintensität von Nektarinen und Melonen. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch...
Verkostet am 22.05.2023 von Yves Beck 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc Ein herrliches Bouquet, das sich durch viele Nuancen auszeichnet! So offenbart es Düfte von Pfirsich, Lindenblüten, Safran und hellem Tabak. Der Wein ist von Anfang an dicht und schmackhaft und zeigt einen lieblichen und lebhaften Charakter. Er...
Verkostet am 20.05.2023 von Yves Beck Riesling Das Bouquet des Riesling Wisselbrunnen von Mark Barth, der auch ausgezeichnete Sekte keltert, vereint Frische und Reife, was eine offensichtliche Komplexität bedeutet. Zwischen Nuancen von Zitronengras, reifen Pfirsichen, Pflaumen, Ricola-Bonbons, aber auch Feuerstein und Teeblättern ist die Auswahl groß. Einladende Nuancen...
Verkostet am 14.05.2023 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet, das von blumigen Nuancen sowie Düften von Birnen und weißem Pfirsich geprägt ist. Der Gaumen ist ausdrucksstark und spiegelt das Bouquet getreulich wider. Ein leicht cremiger, aber auch lebhafter und frischer Wein. Salziger und lang anhaltender Abgang. Jetzt bis 2027 92/100...
Verkostet am 12.05.2023 von Yves Beck Der Chasselas von Beat Burkhardt stammt aus verschiedenen Parzellen auf ton- und kalkhaltigen Böden. Das Bouquet offenbart einladende Anklänge von weißen Blüten unterlegt von einer erfrischenden mineralischen Note. Am Gaumen ist der Wein saftig, sogar leicht spritzig. Er zeichnet sich durch...
Verkostet am 12.05.2023 von Yves Beck Der Chasselas Cuvée wird aus einer Auswahl der besten Parzellen gewonnen. Das Bouquet ist subtil, komplex und filigran. Es offenbart sich Schritt für Schritt und zeigt Nuancen von Lindenblüten, Tabakblättern und weißen Pfirsichen. Der Wein ist vollmundig und hat einen saftigen...
Verkostet am 12.05.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Gris ist sehr sortentypisch und offenbart klassische Nuancen von Birnen, Quitten und kalter Asche. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt, hat Körper und ein recht langes, leicht salziges, Finale. Ein frischer, lang anhaltender Wein. Jetzt bis 2027 91/100...
