Verkostet am 02.09.2025 von Yves Beck Dieser Bockstein erinnert daran, dass Intensität, Tiefe und Finesse nicht nur gemeinsame Nenner des Bouquets von sind, sondern dass sie auch perfekt miteinander harmonieren, ohne dass einer von ihnen den anderen überlagert! Die...
Verkostet am 02.09.2025 von Yves Beck Der Riesling Zenit reift etwa ein Jahr lang in grossen Fässern. Das Bouquet besticht durch seine Balance und Präzision. Noten von reifen Steinfrüchten unterstreichen die optimale Reife, aber auch die Frische. Der Wein hat einen...
Verkostet am 02.09.2025 von Yves Beck Diese TBA betont zunächst ihre jugendliche Natur und weist darauf hin, dass es sicherlich noch zu früh ist, um sie zu kosten (und zu trinken). Das Bouquet braucht Zeit, um seine umfangreichen Ambitionen umzusetzen. Es offenbart...
Verkostet am 02.09.2025 von Yves Beck Das Bouquet von diesem Riesling spricht mehrere Register an! Es wird von seiner Reduktion und Komplexität angeführt, ohne dabei seine Fruchtintensität zu vernachlässigen (trotz allem!). Zusammen kündigen die beiden Gefährten einen...
Verkostet am 02.09.2025 von Yves Beck Das Bouquet von Zenit 2023 ist komplex und facettenreich. Noten von Brotteig und Feuerstein verbinden sich mit Düften von Zitronengras und Steinobst. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und temperamentvoll. Er hat Körper, aber auch...
