Verkostet am 19.08.2026 von Yves Beck Beeindruckendes Bouquet für diesen Herrenberg Alte Reben – nicht aufgrund seiner Intensität, sondern seiner Gelassenheit und Vielschichtigkeit. Der Wein ist subtil und präzise und leicht salzig im Auftakt. Er besticht durch seine...
Verkostet am 19.08.2026 von Yves Beck Wie viel Intensität, Reife und Frische in diesem Bouquet! Die Nuancen von Safran, Mirabellen und Steinobst lassen eine Zukunft erahnen, die nur erfreulich sein kann. Lieblich und salzig im Auftakt, muss der Wein seinen charmanten...
Verkostet am 19.08.2026 von Yves Beck Feine würzige Nuancen, ergänzt durch Noten von Süßholz, Quitten und Pfirsichen. Der fruchtige Charakter im Auftakt ebnet den Weg für einen runden und harmonischen Wein. Die Säurestruktur sorgt für ein gutes Rückgrat und wird durch...
Verkostet am 19.08.2026 von Yves Beck Viel Subtilität und Tiefgang in diesem Bouquet, in dem sich Noten von Spontangärung, Zitrus, weißfleischigen Früchten und Gewürzen vereinen. Lieblich und schlank im Auftakt, weist der Wein eine cremige Note auf, aber auch eine...
Verkostet am 18.08.2026 von Yves Beck Reifung zu 70 % in Edelstahltanks und zu 30 % in großen Fässern. Das Bouquet besticht durch seine Mineralik, verbunden mit einer gewissen Frische. Am Gaumen weist der Wein eine gute Dichte auf. Er wirkt saftig, mundend und sogar...
