Verkostet am 17.08.2026 von Yves Beck Finesse und Tiefe sind die beiden Komponenten, die mir zunächst in den Sinn kommen, doch das darf kein Hindernis für die Vielfalt sein … Es geht einfach darum, der Zeit ihren Lauf zu lassen, was sich bereits nach wenigen Minuten...
Verkostet am 17.08.2026 von Yves Beck Dieser Piesporter Treppchen besticht durch seine Eigenschaft, Tiefe und Subtilität gleichermaßen zum Ausdruck zu bringen – mit Nuancen von Zitrusfrüchten und gelben Früchten, ergänzt durch blumige Noten und weissfleischige...
Verkostet am 17.08.2026 von Yves Beck Die Noten von Zitrusfrüchten und Himbeeren vereinen Frische und Reife und geben den Ton an, wenn es um Balance geht. Das bestätigt sich am Gaumen mit einem salzigen und dennoch fruchtigen Auftakt. Der saftige und mundwässernde...
Verkostet am 17.08.2026 von Yves Beck Im Bouquet dieser Piesporter Spätlese finden sich Noten von Graphit und Eisenkraut. Anfänglich lieblich und salzig, präsentiert sich der Wein leicht cremig im Auftakt und wird von einer strukturierenden Säure bestimmt. Er hat...
Verkostet am 17.08.2026 von Yves Beck Das Bouquet verspricht Fülle, Reife, Tiefe und Mineralik. Wenn ich an meine erste Begegnung mit diesem Wein zurückdenke, glaube ich, dass wir beide einen Weg zurückgelegt haben, doch er wusste bereits, wohin er wollte, während ich...
