Verkostet am 15.12.2025 von Yves Beck Sémillon Noten von Karamell und Korinthen, ergänzt durch einen Hauch von Zimt im Bouquet von diesem Wein, der ohne Schwefelzusatz vinifiziert und ausgebaut wurde. Der Wein präsentiert sich salzig im Auftakt und zeichnet sich durch...
Verkostet am 15.12.2025 von Yves Beck 56.3% Sauvignon Blanc, 43.7% Sémillon Das intensive und subtile Bouquet beeindruckt durch seine Eigenschaft, auch in einem ausdrucksstarken Kontext, in dem sich zahlreiche olfaktorische Nuancen vermischen, die mal der Frische, mal...
Verkostet am 15.12.2025 von Yves Beck 60% Sémillon, 40% Sauvignon Blanc Das Bouquet von der Demoiselle ist noch zurückhaltend und offenbart vor allem Frische, während sich nach und nach Nuancen von Steinobst und Zitrusfrüchten entfalten. Der Wein hat einen salzigen...
Verkostet am 15.12.2025 von Yves Beck 65.3% Sauvignon Blanc, 34.7% Sémillon Was für eine Frische in diesem Bouquet, und doch wurde er 2023 nicht angeboten. Es war notwendig, ihn zu suchen und vor allem einzubinden. Das Ergebnis entspricht wahrscheinlich den...
Verkostet am 15.12.2025 von Yves Beck Sémillon Noten von weißen Blüten, kombiniert mit Duft von Zitrusfrüchten, Zitronengras und Gewürzen, prägen das Bouquet von Sémillante, der sich durch seine Vielfalt auszeichnet. Der Wein hat einen leicht salzigen Auftakt und...