Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Der Kabinett ‚Schlange‘ offenbart sich Schritt für Schritt. Er ist noch ein wenig von der Reduktion geprägt, aber die Frucht bahnt sich ihren Weg und gewinnt an Sichtbarkeit mit Zitrusnoten und würzigen Nuancen. Der...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet mit Nuancen von Zitronengras, weißen Blüten und tropischen Früchten. Lebhaft und leicht salzig im Auftakt, hat der Wein Tiefe, Körper und eine feine Herbheit, die ein stützendes Fundament bildet. Ein Wein in...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Das komplexe Bouquet dieses Wawerner 2018 zeichnet sich durch seine Intensität und Pluralität aus. Noten von Zitrusfrüchten und Anis unterstreichen seine Frische, die auch am Gaumen allgegenwärtig ist. Ein mundender Wein mit...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Kanzemer Feinherb ist einerseits entfaltet, andererseits aber auch frisch und somit auf dem Höhepunkt, zumindest vom olfaktorischen Standpunkt aus gesehen. Am Gaumen stellt der Wein die Kirche in die Mitte des...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Hervorragende Intensität des Bouquets, das von herbalen Noten, kandierten Zitrusfrüchten und Wurzelnuancen geprägt ist. Am Gaumen zeigt sich der Wein in Bestform: subtil süß, salzig und gestützt von einer präsenten Säure, während...
