Verkostet am 26.11.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Haut Bertinerie ist intensiv, sowohl in Bezug auf die Frucht als auch auf die Reifung, aber letzteres scheint mir vom Ensemble gut aufgenommen worden zu sein. Am Gaumen hat der Wein Fülle und eine gute...
Verkostet am 26.11.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart Noten von Lindenblüten und tropischen Nuancen. Der Wein ist leicht cremig und dezent charmant. Ein mundender und genussbereiter Wein. Jetzt bis 2027 88/100
Verkostet am 23.11.2024 von Yves Beck Sauvignon Blanc Dieser Sauvignon stammt von Parzellen auf Kalksteinfelsen, wo man die Pfähle mit dem Bohrer setzen muss, erklärt Clémence de Pourtalès. Die Reben wurden 2017 gepflanzt. Die Reifung erfolgt in Holzbottichen,...
Verkostet am 22.11.2024 von Yves Beck 85% Sauvignon Blanc, 10% Muscadelle, 5% Sémillon Das ausdrucksvolle Bouquet von Goudichaud 2023 offenbart delikate Nuancen von weißen Blumen und Zitrusfrüchten. Im Auftakt leicht salzig, ist der Wein harmonisch, mundwässernd und...
Verkostet am 22.11.2024 von Yves Beck 60% Sémillon, 40% Sauvignon Blanc Entfaltete fruchtige Nuancen mit Düften von reifen Mangos und Nektarinen auf einem Hintergrund von Akazienblüten. Im Auftakt feinfruchtig, ist der Wein zart, harmonisch und mundend. Jung...