Verkostet am 11.08.2023 von Yves Beck Basis von Riesling und Pinot auf lehmigen Böden. Das Bouquet offenbart tropische Nuancen und Noten von Kräutern. Schmackhafter und salziger Charakter im Auftakt. Der Wein ist gehaltvoll, lieblich und herb. Er verfügt über eine...
Verkostet am 11.08.2023 von Yves Beck Hügel zwischen Ribeauvillé und Hunawihr. Boden aus Muschelkalk. Der Ort ist immer sehr windig. Noten von Weinbergpfirsichen und Nektarinen, die durch Feuerstein ergänzt werden. Schmackhafter und salziger Auftakt. Der Wein ist...
Verkostet am 11.08.2023 von Yves Beck Für diesen Wein wurden sieben Rebsorten miteinander gepresst und gekeltert. Grosses Basis aus Pinots und Riesling. Das Bouquet ist voller Energie und Licht! Es hat eine herausfordernde Seite, man muss alle Empfindungen, die der...
Verkostet am 11.08.2023 von Yves Beck 98% Riesling, 2% Muscat Diese Parzelle am Fuße des Hügels ist dem Morgennebel ausgesetzt, was die Entwicklung der Botrytis begünstigt. Das Bouquet ist großzügig und einladend. Es offenbart blumige und würzige Nuancen mit Noten von...
Verkostet am 11.08.2023 von Yves Beck Leicht goldene Farbe. Üppiges, intensives, komplexes Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Nuancen. Noten von reifen Nektarinen, Birnen und Mirabellen, ergänzt durch Anklänge von Salbei und Pampelmuse. Der Auftakt ist...