Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Dieses komplexe Bouquet besticht durch seine Vielfalt mit Noten von Steinfrüchten, Himbeeren, Quitten, Kumquat und Rosmarin. Das Ganze wird von Orangenschalen und Noten von Feuerstein untermalt. Im Auftakt süß und salzig,...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Sehr subtiles Bouquet, das Nuancen von Pampelmusen und Mirabellen auf einem Untergrund von Kamillenblüten offenbart. Der Wein hat eine gute Dichte und vereint Fülle und Temperament. Das Verhältnis zwischen Säure und Bitterkeit ist...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Mineralische und fruchtige Nuancen im Bouquet dieses Klosterlay, das Fülle und Größe ankündigt. Fruchtig im Auftakt, hat der Wein Substanz, Kraft und Tiefe. Seine Säurestruktur bildet das Rückgrat und wirkt der gezeigten Fülle...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Das komplexe Bouquet offenbart viele Nuancen mit Noten von Safran, Steinfrüchten und Zitronengras auf einer Grundlage von weißen Blüten. Am Gaumen ist der Wein cremig und kräftig. Die Säurestruktur offenbart sich in einem...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist noch recht reduktiv, und der Wein hat Mühe, sich zu profilieren, zumindest auf den ersten Blick. Mit ein wenig Luft gelingt es ihm, Anklänge von Kamille, Safran und Feuerstein zu zeigen. Der Wein ist lieblich und...
