Verkostet am 06.12.2021 von Yves Beck Angenehmes Bouquet mit würzigen Nuancen und einer erdigen Note, die an Sellerie erinnert, was für Sauternes-Weine recht häufig vorkommt. Schmackhafter und ausgewogener Charakter am Gaumen. Der Wein ist lieblich, frisch und bereits zugänglich. Probieren Sie ihn als Aperitif, er wird viele...

Verkostet am 06.12.2021 von Yves Beck 90% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc Das intensive Bouquet von Arche-Lafaurie verdient ein wenig Luft, um sich zu entfalten. Zunächst offenbart es eine flüchtige Seite, die sich nach einigen Minuten verflüchtigt (was ja auch Sinn macht) und Noten von Nougat, gerösteten Mandeln und...

Verkostet am 06.12.2021 von Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris, 5% Sémillon Viel Präzision, Frische und Subtilität. Einladende Nuancen von Melisse, Zitronen und frischem Brot. Bereits im Auftakt zeigt der Wein einen zunächst salzigen, dann saftigen Charakter. Er hat Körper, Spannung und vor allem Persistenz. Eine...

Verkostet am 06.12.2021 von Yves Beck 93% Sémillon, 7% Sauvignon Blanc Lafaurie-Peyraguey bleibt sich treu und präsentiert ein intensives und komplexes Bouquet mit einladenden Nuancen von gerösteten Mandeln und Zitrusschalen. Mit etwas Luft kommen auch Anklänge von Safran und grünem Tee zur Geltung. Schöne Salzigkeit im Auftakt, die...

Verkostet am 05.12.2021 von Yves Beck 60% Muscat à petits grains, 40% Vermentinu Dieses Bouquet ist voller Glanz und Frucht und bringt auch Noten von weißem Pfeffer zur Geltung. Die olfaktorischen Eigenschaften spiegeln sich perfekt im Gaumen wider. Leicht salziger Auftakt. Der Wein ist würzig und mit einer...

Verkostet am 04.12.2021 von Yves Beck Biancu Gentile Altru Biancu ist von Düften gelber Früchte und Zitrus geprägt und zeichnet sich auch auf geschmacklicher Ebene aus. Der salzige Auftakt unterstreicht seine Frische, während der agile sowie feine Charakter ihm Frische und Würze verleiht. Langer Nachklang.  2022-2039  92/100...

Verkostet am 03.12.2021 von Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 10% Sémillon So viel Frische und Präzision in diesem Bouquet! Es lädt gleich zu einem Glas ein, weil es mit seinem Glanz die Sinne anregt. Am Gaumen zeigt er ebenfalls Frische und Temperament, wobei er für meinen Geschmack könnte...

Verkostet am 03.12.2021 von Yves Beck Sauvignon Blanc Das Bouquet von Le Pavillon zeigt zunächst eine klassische Seite, zumindest was die Frische betrifft, dann eine tropischere Note mit Nuancen von Papaya, gefolgt von Anis. Am Gaumen ist der Wein fein, elegant, süffig und bereits gut zugänglich. Ein seriöser,...

Verkostet am 01.12.2021 von Yves Beck Intensiv fruchtiges Bouquet, geprägt von Zitrusfrüchten und Mirabellen. Schmackhafter und saftiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist saftig, ausgewogen und animierend. Salziger und erfrischender Abgang. Jetzt bis 2025  89/100...

Verkostet am 01.12.2021 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität, das Noten von Zitronengras und Minze offenbart. Salziger und saftiger Auftakt. Der Wein ist fein, schmackhaft und erfrischend. Jetzt bis 2024  89/100...