Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieser Spätlese zeichnet sich nicht nur durch seine Intensität, sondern auch durch seine Vielfalt aus. Es offenbart viele Nuancen und schafft eine Verbindung zwischen Reife und Frische, zwischen Frucht und Mineralik....
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet des Brauneberger Riesling offenbart einladende, subtile Nuancen von Mirabellen und Quitten, die durch einen Hauch von Zitrusfrüchten ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und spannungsgeladen. Seine...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Diese Spätlese 2003 hat eine goldgelbe Farbe. Das Bouquet ist entfaltet, einladend und von guter Intensität. Es offenbart Noten von Eisenkraut, grünem Tee und Curry, ergänzt durch rauchige Nuancen. Im Auftakt ist der Wein...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Dieser Monzeler Kätzchen stammt von einer 1 ha großen Parzelle (Durchschnittsalter der Rebstöcke 60 Jahre), die in den Höhenlagen dieses Weinbergs liegt, der insgesamt 85 ha umfasst. Kurze Maischestandzeit, Reifung in Holzfässern....
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Dieser Wein wurde teilweise in Fässern mehrerer Belegungen und in Edelstahltanks ausgebaut. Leichte Mazeration. Das Bouquet ist filigran, präzise und elegant. Es offenbart Nuancen von Zitrusfrüchten und etwas Pfeffer. Der Wein ist...
