Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Frisches und fruchtiges Bouquet, von guter Intensität. Es zeigt klassische Noten von kalter Asche, unterlegt von Düften von Mirabellen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein frisch, fruchtig und ausgewogen. Er kann als Aperitif oder zu Süßwasserfisch genossen werden. Jetzt bis 2026 89/100...
Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Subtiles Bouquet, das klassische Nuancen von Holunderblüten und Zitrusfrüchten offenbart. Fruchtiger und erfrischender Charakter im Auftakt. Dieser Sauvignon Blanc ist schmackhaft, ausgewogen und animierend! Jetzt bis 2024 88/100...
Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Gute Fruchtintensität in diesem Bouquet. Es ist komplex und weist Düfte von Aprikosen, Nektarinen und Birnen auf. Am Gaumen zeigt der Wein eine gewisse Spannung und spiegelt die Eigenschaften des Bouquets gut wider. Er ist lebendig, schmackhaft und erfrischend. Jetzt bis 2025 88/100...
Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Chardonnay zeigt eine schöne Komplexität. Es weist kreidige Noten sowie Reifungsnuancen auf, unterlegt von Apfel- und Bananenaromen. Am Gaumen ist der Wein cremig und leicht salzig. Gute Symbiose zwischen der Dichte und der Lebendigkeit der Säurestruktur. Ein charaktervoller...
Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Komplexes Bouquet mit blumigen Noten, unterlegt von Anis-, Zitronen- und Aprikosennoten. Recht aromatischer Auftakt. Der Wein hat eine gewisse Fülle, ein wenig Tannin und eine Struktur, die den aromatischen Ausdruck unterstützt. Jetzt bis 2024 90/100...
Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Ausdrucksstarkes Bouquet, geprägt von klassischen Noten von Mirabellen und Feigen. Am Gaumen weist der Wein eine gewisse Fülle und etwas Charme auf. Er ist frisch, ausbalanciert und wird sowohl als Aperitif als auch während einer Mahlzeit, z.B. mit Fisch, ein Genuss...
Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Dieser Wein weist keinen Jahrgang auf, da er das Ergebnis einer Cuvée aus zwei verschiedenen Jahren ist. Viel Frische und Typizität im Bouquet! Von Anfang an zeigt der Wein klassische fruchtige und würzige Noten. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, fein...
Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Es gibt Weine, die Jahr für Jahr die Bestimmung haben, einfach daran zu erinnern, dass sie außergewöhnlich sind...
Verkostet am 09.06.2021 von Yves Beck Chasselas Ein echter Genuss ist vom Bouquet angekündigt! Es ist intensiv blumig und fruchtig, kurze gesagt: einfach sehr einladend. Das Gleiche gilt für den Gaumen, wo der Wein schmackhaft, leicht cremig und perfekt balanciert ist. Ein eleganter und animierender Chasselas. Jetzt bis 2025 89/100...
Verkostet am 09.06.2021 von Yves Beck Dieser Weißburgunder wurde in Doppel-Barriques (ca. 400 l.) von zweiter und dritter Belegung gereift. Der Holz Einfluss ist daher sehr dezent und begleitet elegante Noten von Aprikosen und Pfirsichen sowie einen Hauch von Gewürzen. Am Gaumen gehen die Säurestruktur und die...
