Verkostet am 31.03.2022 von Yves Beck Guter fruchtiger und blumiger Ausdruck des Bouquets, sehr klar und komplex. Der Wein hat Fülle und Frische, die durch einen Hauch von Bitterkeit ergänzt werden, der den Abgang dehnt. Jetzt bis 2030  90/100...

Verkostet am 31.03.2022 von Yves Beck Das Bouquet vereint Intensität und Komplexität. Es ist sehr mineralisch (Nuancen von Feuerstein), aber auch fruchtig mit einer Symbiose aus Zitrusfrüchten, Birnen und Mirabellen. Der Wein ist vollmundig, cremig und temperamentvoll dank einer lebhaften und salzigen Säurestruktur. Ein Esswein, wie der...

Verkostet am 31.03.2022 von Yves Beck Dieser Heida wurde in einem Fuder ausgebaut. Die Wirkung auf das Bouquet ist filigran, elegant und lässt die Subtilität zur Geltung kommen. So enthüllt es Noten von Melonen, Zitronengras und Äpfeln. Der Gaumen ist straff und nervös. Er könnte vielleicht etwas...

Verkostet am 31.03.2022 von Yves Beck So viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet! Seine vielen Facetten unterstreichen die Komplexität. Alexandre Delétraz schenkt der Weinbereitung besondere Aufmerksamkeit, indem er sich auf die Frische und die Ausstrahlung des Weins konzentriert. Dieser ist ausgewogen, ausdrucksstark und wird perfekt von...

Verkostet am 31.03.2022 von Yves Beck Dieser Wein stammt von etwa 60 Jahre alten Rebstöcken, die auf Granitboden wachsen. Das Bouquet offenbart sich mit Finesse und Subtilität. Es zeigt Nuancen von Himbeeren, während der Gaumen die Frische und das Temperament des Weins unterstreicht. Er ist wie geschaffen,...

Verkostet am 31.03.2022 von Yves Beck Wunderschönes, subtiles und intensives Bouquet mit Nuancen von Himbeeren und weißen Trüffeln. Der Wein vereint Cremigkeit und Temperament und spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften perfekt auf der geschmacklichen Ebene wider. Ein charaktervoller Wein, der auf überzeugende Weise zeigt, dass die Marsanne (auch)...