Verkostet am 06.04.2024 von Yves Beck 70% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc Diese Cuvée aus Sémillon und Sauvignon Blanc stammt von Weinbergen, die auf Lehm- und Kalksteinböden sowie auf Kieselstein stehen. Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart Noten von...
Verkostet am 06.04.2024 von Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon, 10% Muscadelle Während der Falsche Mehltau bei den roten Rebsorten viel Schaden und Sorgen verursachte, wurden die weißen Sorten eindeutig verschont! So ist die Produktion für den 2023er...
Verkostet am 06.04.2024 von Yves Beck Complantation von Sauvignon Blanc, Sémillon und Sauvignon Gris. Alle drei Rebsorten wurde gleichzeitig, bzw. am 5. September, geerntet! Blumiges und fruchtiges Bouquet mit einem Hauch von hellem Tabak und Stroh. Der im Auftakt...
Verkostet am 04.04.2024 von Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Sehr schöne Symbiose zwischen Nuancen von Jasminblüten und Noten von weißfleischigen Früchten wie Birnen, gefolgt von Pfirsicharomen. Der Wein ist salzig im Auftakt und unterstreicht seine...
Verkostet am 04.04.2024 von Yves Beck Sauvignon Blanc Dieser Sauvignons Blanc, dessen Rebstöcke aus einer Selektion aus der Region Sancerre stammen, zeigt sich mit Vielfalt! Er offenbart ein wenig Reifungsnuancen, die dazu beitragen, die anderen Komponenten bzw....