Verkostet am 20.03.2018 von Yves Beck Chasselas Helles Goldgelb. Komplexes und klassisches Bouquet mit Melisse und Akazienblüten. Ich nehme auch Düfte von Weißem Pfeffer wahr. Rassiger und angenehmer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm leicht, ausbalanciert und mit einer erfrischenden Säurestruktur versehen. Die letztere sorgt für eine...

Verkostet am 20.03.2018 von Yves Beck Sauvignon Blanc Helles Gelb. Ausdrucksvoll und typische mit Düften von Grapefruit und einem angenehmen Ton von Brennnessel. Fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein mit einer guten Aromatik versehen, die die olfaktorischen Eigenschaften gut wiedergibt. Ein Wein mit Biss und ausdrucksvollem Abgang. Jetzt...

Verkostet am 20.03.2018 von Yves Beck Pinot Gris Helles Goldgelb. Elegantes und würziges Bouquet. Erfrischender und leicht salziger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig, ausbalanciert und perfekt von der Struktur gestützt. Erstaunliche Frische mit toller Ausdrucksvoller Aromatik bis zum Abgang. Bravo. Jetzt bis 2023  90/100...