Verkostet am 01.09.2023 von Yves Beck Dieser Wein stammt von Reben auf Mergel-Kalkstein-Böden, die 1998 gepflanzt wurden. Der Wein wird in neuen Fässern ausgebaut (leichte Chauffe, bzw. leichtes Toasting). Das Bouquet offenbart sich subtil mittels Noten von frischem...
Verkostet am 01.09.2023 von Yves Beck Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon Diese typisch Bordeaux Cuvée offenbart Noten von Vetiver und Pampelmuse, die durch einen Hauch von Maracuja ergänzt werden. Der Wein zeichnet sich durch seine schlanke, einladende, fast...
Verkostet am 01.09.2023 von Yves Beck Der Riesling in Liter ist ein wichtiger Wein, der die auf dem Weingut produzierte Qualität widerspiegeln muss. Etwa 60.000 Flaschen pro Jahr. Das Bouquet ist einladend, fruchtig und ruft nach Frische, was sich im Auftakt am Gaumen...
Verkostet am 01.09.2023 von Yves Beck Dieser Wein wurde 15 Monate lang auf seiner Feinhefe in einem großen Holzfass ausgebaut. Schöne Mineralität, umgeben von Düften nach Limetten, Aprikosen und Mirabellen. Der Wein ist schlank und spiegelt die olfaktorischen...
Verkostet am 31.08.2023 von Yves Beck Südlage, stark kalkhaltiger Boden auf lehmigem Untergrund. Das Bouquet vom Kreuzberg 2022 ist von guter Intensität und zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus. Es zeigt Noten von gelben Früchten, Grapefruit, Salbei und...
