Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Intensives Bouquet, sehr inspiriert vom Riesling, mit fruchtigen und kreidigen Noten. Nuancen von reifen Aprikosen, Limetten und Akazienblüten. Der Auftakt ist lebhaft und mineralisch. Ich finde die olfaktorischen Eigenschaften wieder, die durch die Frische der Struktur...
Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Dieses Bouquet vermittelt von Anfang an einen rassigen, straffen Charakter, der von herbalen Noten und Mineralik geprägt ist. Der Auftakt ist lebhaft, salzig, leicht spritzig und knackig. Ein saftiger, klarer und messerscharfer Wein. Jetzt bis 2033 90/100...
Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Riesling Grüngelb. So viel Charakter im Bockstein-Bouquet. Intensiv und geprägt von mineralischen und herbalen Noten. Subtile Fruchtnoten, die sich im Laufe der Minuten offenbaren. Am Gaumen bestätigt der Wein die vielversprechende Nase. Der Körper hat Charakter und Rasse. Er ist meiner Struktur...
Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Intensives, krautiges und fruchtiges Bouquet mit Anklängen von Aprikosen. Schmackhafter und salziger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein temperamentvoll, leicht spritzig und rassig. Ein charaktervoller Wein, der sich durch seine Energie, Präzision und Salzigkeit auszeichnet. 2021-2036 92/100...
Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Riesling Dieser Wein stammt von einer bestimmten Parzelle in Bockstein. Sein Bouquet ist geprägt von Schiefer und Feuerstein. Ich nehme auch herbale und fruchtige Nuancen (Zitrusfrüchte) wahr, die die Komplexität der Nase unterstreichen. Am Gaumen ist der Auftakt präzise, rassig und fruchtig....
Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Intensives, komplexes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Nuancen. Herbale Note. Lebhafter und saftiger Auftakt. Der Wein hat Körper, Frische und eine knackige Struktur. Salzig, saftig und anhaltend im Abgang. 2022-2038 92/100...
Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Fruchtiges Bouquet von guter Intensität, geprägt von exotischen Aromen wie Litschis und Mangos. Schlanker Angriff, elegante Perlen. Dieser Wein zeichnet sich durch Frische und Salzgehalt aus. Er ist frisch, erfrischend und animierend. Jetzt bis 2026 90/100...
Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Subtiles, filigranes Bouquet, geprägt von Zitrusfrüchten und gelben Früchten. Pfefferminznote. Cremiger, kompakter Auftakt, der Rasse und Frucht gut miteinander verbindet. Welch eine Rasse, Nervosität und Elan! Dieser Wein ist präzise, salzig und wird durch seine Struktur perfekt unterstützt. Ein...
Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Goldgelb mit grünen Reflexen. Einladendes Bouquet, geprägt von Anisnoten und einem kreidigen Touch. Feiner und saftiger Auftakt. Dieser Saarriesling ist angenehm, harmonisch und gut durch seine Struktur unterstützt. Jetzt bis 2028 88-90/100...
Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Goldgelb mit grünen Reflexen. Intensives, komplexes Bouquet, das Mineralik und herbale Noten ideal zusammenführt. Subtile blumige Note. Nuancen von Quitte und Birne. Schmackhafter, saftiger und ausgeprägter Auftakt. Dieser Wein überzeugt durch seine Kraft, seine Salzigkeit und seine aromatische Länge. Ein herausragender...
