Verkostet am 12.11.2025 von Yves Beck Im Bouquet dieses Sauvignon Blanc sind Noten von Limetten und Holunderblüten erkennbar. Die DNA der Rebsorte ist somit deutlich präsent. Auch die cremige und vollmundige Seite des Jahrgangs ist vorhanden, was jedoch ideal zum...
Verkostet am 12.11.2025 von Yves Beck Dieses tiefgründige Bouquet vereint Frische, Üppigkeit und Authentizität. Der Jahrgang scheint mir in den Hintergrund zu treten, während das Terroir die Oberhand gewinnt. Dies bestätigt sich am Gaumen mit einem zwar breiten, aber...
Verkostet am 12.11.2025 von Yves Beck Noten von Zitronengras, Pampelmuse und Mandarinenschale prägen das Bouquet dieses Sauvignon Gris. Schon im Auftakt ist der Wein mundwässernd und seidig. Er zeigt sich ausdrucksstark, harmonisch und genussreif. Jetzt...
Verkostet am 12.11.2025 von Yves Beck Das großzügige Bouquet erinnert an Sauternes. Dennoch ist der Wein trocken und strukturiert. Ein Sémillon, der Kraft und Fülle vereint und in seiner Jugend genossen werden sollte. Jetzt bis 2030 90/100