Verkostet am 29.08.2025 von Yves Beck Das Bouquet von diesem Chardonnay, das von Röstaromen und Reduktion geprägt ist, verspricht viel, muss jedoch unbedingt seinen holzigen Charakter einbinden. Dieser ist auch geschmacklich präsent. Der Wein hat Substanz und...
Verkostet am 29.08.2025 von Yves Beck Dank Christoph Hammel habe ich diesen Wein schätzen gelernt! Neben langen Reden (selbstverständlich) hat er mir lediglich davon zu trinken gegeben (fast mehr als angemessen …) und darauf gesetzt, dass mir der Wein früher...
Verkostet am 29.08.2025 von Yves Beck Das Bouquet von diesem Steinlinden ist von unzähligen Facetten geprägt und besticht durch seine Vielfalt mit Nuancen unterschiedlicher Natur. Es verbindet Noten von Salbei, weißem Pfeffer, Zitronenmelisse und weißen Pfirsichen,...
Verkostet am 29.08.2025 von Yves Beck Der Lokalmatador ist zielstrebig ; er möchte die frischen und fruchtigen Charakterzüge des Rieslings hervorheben. Dies gelingt ihm bestens durch Noten von Minze und Steinobst. Sein saftiger Charakter wird durch eine knackige...
Verkostet am 29.08.2025 von Yves Beck Das einladende und subtile Bouquet offenbart sich durch Finesse und Frische. Letztere kommt auch im Munde gut zur Geltung. Der Wein hat einen schlanken Charakter und eine prägnante Struktur, die seine saftige Seite unterstreicht....
