Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Kanzemer Feinherb ist einerseits entfaltet, andererseits aber auch frisch und somit auf dem Höhepunkt, zumindest vom olfaktorischen Standpunkt aus gesehen. Am Gaumen stellt der Wein die Kirche in die Mitte des...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Hervorragende Intensität des Bouquets, das von herbalen Noten, kandierten Zitrusfrüchten und Wurzelnuancen geprägt ist. Am Gaumen zeigt sich der Wein in Bestform: subtil süß, salzig und gestützt von einer präsenten Säure, während...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Krautig-würziges Bouquet mit Nuancen von Waldboden und Champignons. Am Gaumen subtil lieblich, wird der Wein von seiner Säurestruktur und feinen Bitternoten gestützt. Ein Wein, der seinen Endspurt begonnen hat, aber noch einige...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Viel Frische in diesem Pinot Blanc durch krautige Nuancen und Nektarinen. Der Wein ist von mittlerer Dichte, hat Nerven und Spannung. Er wird von einer strukturierenden Säure und feinen Bitternoten unterstützt, die für den lang...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Mineralik ist die erste Komponente, die das Bouquet dieses Graacher mit Noten von Feuerstein, Gewürzen und kandierten Zitrusfrüchten offenbart. Ausgezeichnete Konzentration am Gaumen, wo der Wein nicht nur Spannung, sondern auch...
