Verkostet am 20.04.2021 von Yves Beck 85% Sémillon, 15% Sauvignon Blanc Komplexes, subtiles und vielschichtiges Bouquet. Leicht erdiger und würziger Charakter. Schöne Symbiose zwischen mineralischen und tropischen Noten, unterlegt von einer einladenden Frische. Cremiger und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist dicht, tief und hat eine präzise, stützende Struktur....
Verkostet am 20.04.2021 von Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Frisches, fruchtiges und auch leicht blumiges Bouquet. Deutliche Zitrus- und Grapefruit Noten. Leicht cremiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist fruchtig, ausgewogen und kann schon in seiner Jugend genossen werden. Jetzt bis 2024 88/100...
Verkostet am 20.04.2021 von Yves Beck Sauvignon Blanc Einladendes Bouquet, das von Mineralität und fruchtigen Noten geprägt wird. Da sind Nuancen von tropischen Früchten, und ein Hauch von Feuerstein erkennbar. Sehr feiner Auftakt. Ein schmackhafter, animierender und leicht salziger Wein. Anhaltender und erfrischender Abgang. Jetzt bis 2026 90-92/100...
Verkostet am 20.04.2021 von Yves Beck 60% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc, 10% Muscadelle Das Bouquet weist eine gute Komplexität auf, und ist von einladenden Düften wie blondem Tabak, Lindenblüten und Zitrusfrüchten geprägt. Fruchtiger und leicht salziger Auftakt. Ein schmackhafter und eleganter Wein. 2022-2028 90/100...
Verkostet am 20.04.2021 von Yves Beck 85% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc, 5% Muscadelle Sehr einladendes Bouquet mit frischem und fruchtigem Charakter. Noten von Pfefferminz und Ananas. Am Gaumen ist der Wein fein, rund und perfekt ausbalanciert. Da ist auch eine angenehme Frische im Abgang. Ein Wein, der schon...
Verkostet am 20.04.2021 von Yves Beck Recht intensives Bouquet mit Zitrusnoten. Fein, saftig und leicht salzig im Auftakt. Ein angenehmer, ausgewogener Wein, den man in seiner Jugend genießen sollte. Jetzt bis 2025 88/100...
Verkostet am 20.04.2021 von Yves Beck 90% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc Das Bouquet ist filigran und zeigt blumige und würzige Anklänge. Da sind Noten von weißem Pfeffer, Lindenblüten und Feuerstein deutlich riechbar. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und ausgewogen. Ein feiner, frischer und bereits recht zugänglicher...
Verkostet am 17.04.2021 von Yves Beck Das Bouquet ist von Frische und Zitrusfrüchten geprägt, zwei klassischen Kennzeichen der Rebsorte. Am Gaumen ist der Wein saftig und frisch. Der Gaumen ist fast zu mutig im Vergleich zur Rasse des Bouquets, aber letztendlich ist der Wein ausgewogen, schmackhaft, leicht...
Verkostet am 17.04.2021 von Yves Beck Dieser Chardonnay zeigt viel Charakter, aber nicht durch seine Intensität. In der Tat ist es seine Frische, die ihn auszeichnet. Nuancen von Minze und gelben Früchten. Am Gaumen ist der Wein lebendig und leicht cremig. Er hat Spannung, ein wenig Salzigkeit...
Verkostet am 17.04.2021 von Yves Beck Chasselas Die Farbe des Non-filtré ist trüb, so wie es sich gehört! Einladendes Bouquet, das Noten von Pampelmusen und Lindenblüten offenbart. Am Gaumen ist der Wein knackig, leicht spritzig und rassig. Er hat Schwung, Charakter und ist sehr erfrischend! Jetzt bis 2023 89/100...
