Verkostet am 02.11.2024 von Yves Beck Viel Frische und Mineralik im Bouquet dieser Roussanne, die von jungen Reben auf Granitböden stammt. Hanglage von 40 %. Ertrag von 20 hl/ha. Der im Auftakt leicht cremige Wein hat Charakter und wird von feinen, strukturierenden...
Verkostet am 01.11.2024 von Yves Beck Langsame Gärung zwischen 12 und 13 °C, um den aromatischen Charakter zu bewahren. Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart blumige Nuancen sowie Anklänge von Mirabellen. Der Wein ist charmant im Auftakt, aber auch...
Verkostet am 01.11.2024 von Yves Beck Gärung und Reifung im Tank für den Twanner Chasselas 2023. Das Bouquet zeigt Frische durch Nuancen von Pampelmuse, die durch einen Hauch von Lindenblüten ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und spannungsgeladen....
Verkostet am 01.11.2024 von Yves Beck Herrliches Bouquet für diesen Schaumwein, der blumige Noten sowie Düfte von Äpfeln und Birnen offenbart. Feine Perlage am Gaumen, wo der Wein Temperament und Charakter zeigt. Er ist saftig, mundend und animierend. Jetzt...
Verkostet am 01.11.2024 von Yves Beck Das Bouquet vom Ligerzer Chasselas ist ambitioniert und komplex. So offenbart es würzige, blumige und fruchtige Noten, gefolgt von mineralischen Nuancen! Am Gaumen hat der Wein Schwung, einen saftigen Touch und eine prägnante...
