Verkostet am 25.08.2026 von Yves Beck Das Bouquet von diesem Kauzenberg zeigt zunächst klassische Noten von Steinobst (Aprikosen, Pfirsiche), Zitronengras und Lindenblüten, ergänzt durch eine subtile Mineralik. Saftig und einladend im Auftakt, besticht der Wein durch...
Verkostet am 25.08.2026 von Yves Beck Das Bouquet von diesem Chardonnay offenbart sich nach und nach. Zunächst tritt die Mineralik in den Vordergrund, gefolgt von filigranen Reifungsnuancen und weißfleischigen Früchten. Der Wein ist am Anfang cremig und besticht durch...
Verkostet am 25.08.2026 von Yves Beck Dieser Klamm Kabinett besticht durch seine Tiefe, die sich in subtilen Noten von Steinobst und Kräutern zeigt, untermalt von einem Hauch Orangenschale im Hintergrund. Salzig und leicht süß im Auftakt, wird der Wein von einer...
Verkostet am 25.08.2026 von Yves Beck Die Feinheit und Tiefe des Bouquets dieses Krötenpfuhls sorgen für eine erfreuliche Dynamik, da der Spielraum zwischen Finesse, Präzision und Vielfalt besonders deutlich wird. Dicht und leicht salzig im Auftakt, entwickelt der...
Verkostet am 25.08.2026 von Yves Beck Wie immer macht der Tonschiefer gleich zu Beginn deutlich, wer er ist und woher er kommt. Sein Name ist zwar wie geschaffen dafür, aber dennoch muss er seine beanspruchte Identität auch vertreten! Neben mineralischen Nuancen...
