Verkostet am 13.04.2023 von Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 15% Muscadelle, 15% Sémillon Hervorragende Intensität des Bouquets, das einen klaren Fokus auf Frische hat, selbst im Jahr 2022! Mit einem salzigen und fruchtigen Auftakt behält der Gaumen die Frische im Fokus. Die Wirkung der Muscadelle ist offensichtlich, wohltuend...
Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck 40% Roussanne, 30% Chardonnay, 30% Colombard Gute Intensität des Bouquets, das Nuancen von Akazienblüten und reifen Aprikosen offenbart. Der Wein ist im Auftakt leicht salzig, schmackhaft und dicht. Er ist füllig und vor allem erfrischend im Abgang, was ihm ein wenig Dynamik...
Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck Sauvignon Blanc Das Bouquet des Fleurs du Mal ist von Zitrusfrucht Nuancen und blumigen Noten geprägt. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein cremig wirkt und eine erfrischende Salzigkeit im Abgang aufweist. Ein schmackhafter Wein, der in seiner Jugend genossen werden sollte. Jetzt...
Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck 70% Sémillon, 25% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris Das Bouquet von Cérons offenbart sich mit einer gewissen Subtilität. Es sucht nicht nach Glanz und offenbart mineralische Nuancen, die durch Noten von Limette und Grapefruit ergänzt werden. Leicht cremiger Charakter im Auftakt. Der...
Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck 45% Sémillon, 34% Sauvignon Gris, 21% Sauvignon Blanc Viel Frische im Bouquet von Ferrande, das mineralische Nuancen sowie Noten von Limette und Grapefruit offenbart. Am Gaumen ist der Wein fein, elegant und bestens von einer strukturierenden Säure unterstützt. Er weist auch eine...
Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck 83% Sauvignon Blanc, 17% Sémillon Angenehme Frische im Bouquet von Quarry mit Noten von Pfefferminze und weißem Pfeffer sowie Mandelnuancen. Ich erkenne auch tropische Noten mit Maracuja. Schöne und erfrischende Salzigkeit im Auftakt. Der Wein hat Dichte, Spannung und eine gute Gaumenaromatik....
Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Fieuzal offenbart sich auf subtile und delikate Weise. Angenehme blumige Nuancen gepaart mit Noten von Zitrusfrüchten. Im Gaumen wirkt der Wein saftig und ausdrucksvoll vom Auftakt bis ins Finale. Ein schmackhafter, strukturierter Wein mit einem salzigen, lang anhaltenden...
Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck 55% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon Viel Intensität in diesem Bouquet, das von blumigen Nuancen und Zitrusschalen geprägt ist. Am Gaumen ist der Wein cremig und schmackhaft. Er zeichnet sich durch seinen salzigen und lang anhaltenden Abgang aus. Ein saftiger und animierender Wein. 2024-2030 91-93/100...
Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck Sauvignon Blanc Das Bouquet von Aiguilhe ist frisch und subtil. Es offenbart einladende Nuancen von Birnen und Zitrusfrüchten sowie Noten von Anis und Minze. Der Wein wirkt auf mich ein wenig cremiger und sanfter als sonst, aber die salzige Seite im Finale...
Verkostet am 11.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Pique-Sègue offenbart eine angenehme Frische durch Noten von Zitrusfrüchten und Garrigue. Im Auftakt ist der Wein leicht salzig. Er hat Schwung und schöne Bitternoten, die das Finale strecken. 2024-2027 88/100...
