Verkostet am 01.09.2025 von Yves Beck Das Bouquet von diesem Goldtröpfchen Kabinett GL besticht von Anfang an durch seine Finesse und Vielfältigkeit. Überzeugende Harmonie zwischen Noten von Quitte, Pampelmuse und Minze, ergänzt durch einen Hauch von Akazienblüten....
Verkostet am 01.09.2025 von Yves Beck Das Bouquet von diesem Alte Reben ist filigran und subtil und offenbart Noten von Anis, Birnen und weißen Blüten. Der Wein zeichnet sich durch seine Finesse und seinen schlanken Charakter aus, selbst in diesem heißen und trockenen...
Verkostet am 30.08.2025 von Yves Beck Der Großteil der Aromen agiert filigran im Hintergrund. Es gilt, sie zu identifizieren, zu interpretieren und dann zu beschreiben (oder auch nicht!). In jedem Fall ist es entscheidend, sich Zeit zu nehmen. Ausgezeichnete...
Verkostet am 30.08.2025 von Yves Beck Die Tiefe wird sofort deutlich. Ebenso wie die zahlreichen Details. Der Wein ist fein und elegant, voller Energie und Charme. Er ist lebhaft, lieblich, gut strukturiert und wird von einer Struktur getragen, die sein Reifepotenzial...
Verkostet am 30.08.2025 von Yves Beck Scheurebe, Sauvignon Blanc 10 Monate Reifung in Fässern auf der Vollhefe. Überzeugende Symbiose zwischen Finesse und Intensität, zwischen Zitrusfrüchten und Vanille. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, frisch, ausdrucksstark...
