Verkostet am 18.04.2020 von Yves Beck 50% Sémillon, 40% Sauvignon Blanc, 10% Sauvignon Gris Helles Grüngelb. Sehr einladendes Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten. Ich erkenne Nuancen von Aprikosen und Himbeeren, gefolgt von einem Hauch von Pfefferminze. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und perfekt ausgewogen. Gute...

Verkostet am 18.04.2020 von Yves Beck 50% Sauvignon Gris, 40% Sauvignon Blanc, 10% Sémillon Der Blanc de Valandraud stammt von einer 1,5 Hektar großen Rebe, die aus Ton- und Kalksteinboden besteht. Das Durchschnittsalter der Pflanzen beträgt 20 Jahre. Der Ausbau erfolgt in 80% neuen Fässern und 20% Fässern...

Verkostet am 18.04.2020 von Yves Beck Typischer Chardonnay mit seinen Noten von grünen Äpfeln, gefolgt von einem Hauch von Bananen. Im Gaumen ist der Bad-Boy ein braver Bursche mit einem leicht charmanten Charakter und einer guten Aromatik. Ein angenehmer und gut strukturierter Wein, der in seiner Jugend...

Verkostet am 18.04.2020 von Yves Beck Chardonnay Helles Goldgelb. Intensives und einladendes Bouquet, geprägt von Noten von Akazienblüten, reifen Aprikosen und blondem Tabak. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Dieser Chardonnay hat Rasse, muss aber noch an Gaumenaromatik gewinnen. Leicht salzige Noten im Abgang.  2022-2028  88-90/100...

Verkostet am 11.04.2020 von Yves Beck Helles Grüngelb. Sehr subtiles Bouquet von Clos Dubreuil, sehr vom Chardonnay inspiriert, mit mineralischen Noten und einem feinen Hauch vom Ausbau. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, salzig und rassig. Hervorragende Aromatik, die ideal von der Struktur unterstützt wird. Ein lebhafter,...

Verkostet am 10.04.2020 von Yves Beck Chardonnay Helles Grüngelb. Intensives Bouquet mit klassischen Chardonnay-Noten wie Bananen und Äpfeln, gefolgt von einem Hauch von Akazienblüten. Am Gaumen ist der Wein saftig, frisch und fein. Er ist ausgewogen und kann in seiner Jugend genossen werden.  2021-2024  87-88/100...

Verkostet am 10.04.2020 von Yves Beck Sauvignon Blanc Hellgelb. Viel Frische und Fruchtintensität im Bouquet von Petite Laurence mit Noten von Pfefferminze und Zitronen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und saftig. Seine Struktur ist erfrischend und unterstützt den aromatischen Ausdruck optimal. Ein fruchtiger und animierender Wein. Jetzt bis 2023  88/100...

Verkostet am 10.04.2020 von Yves Beck Sauvignon Blanc Helles Grüngelb. Solch eine gute Intensität und viel Authentizität im Bouquet dieses Weines, in dem fruchtige, blumige und mineralische Noten in Symbiose stehen. Angenehme Nuancen von Anis, Brennnessel und frischem Brot. Am Gaumen ist der Wein rassig und frisch. Er...

Verkostet am 10.04.2020 von Yves Beck Sauvignon Blanc Hellgelb. Fruchtiges und mineralisches Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, gefolgt von einem Hauch von Feuerstein. Schmackhaft und frisch im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, leicht salzig und erfrischend. Fruchtiger Abgang. Jetzt bis 2024  87/100...

Verkostet am 10.04.2020 von Yves Beck Hellgelb. Bouquet von guter Intensität mit blumigen und würzigen Noten. Am Gaumen ist der Wein saftig, salzig und lebhaft. Angenehme Frische, vom Auftakt bis zum Abgang. Ein feiner und erfrischender Wein. Jetzt bis 2023  87/100...