Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck Sauvignon Blanc Das Bouquet der Cuvée Sud offenbart sich diskret, fast unauffällig, aber dennoch subtil. Am Gaumen ändert sich das Bild. Die Aromatik gewinnt die Oberhand, aber sie wurde offensichtlich von der olfaktorischen...
Verkostet am 08.11.2023 von Yves Beck Das recht intensive Bouquet von Puygueraud 2021 ist subtil und präzise. Es offenbart Nuancen von Lindenblüten und Zitrusfrüchten sowie tropische Anklänge. Seine Säurestruktur bildet einen saftigen und salzigen Charakter, der die...
Verkostet am 08.11.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Charmes-Godard unterstreicht die hervorragende Eigenschaft des Terroirs der Côtes de Franc für die Erzeugung von Weißweinen. Nuancen von weißfleischigen Früchten (Birnen, Äpfel) vermischen sich mit blumigen Noten...
Verkostet am 08.11.2023 von Yves Beck 85% Sauvignon Blanc, 15% Sémillon Das subtile und blumige Bouquet von Jean Faux enthüllt Noten von Lindenblüten und Quitten sowie eine tropische Note bzw. Anklänge an Mangos. Der Wein ist rund, schmackhaft, gut von seiner Säure...
Verkostet am 08.11.2023 von Yves Beck Das Bouquet der Cuvée Les Demoiselles ist facettenreich und frisch. Ich entdecke Nuancen von Wermut, Zitrone und Melisse. Eleganter und schmackhafter Charakter am Gaumen, leichte Salzigkeit im Auftakt. Ein lebhafter und knackiger...
