Verkostet am 02.09.2026 von Yves Beck Würzige und fruchtige Nuancen mit Noten von Limetten, Kumquats und Nektarinen. Im Auftakt zunächst salzig und saftig, zeigt der Wein Temperament und Kraft. Letztere wird durch Tannine untermauert, die zudem für Frische und ein...
Verkostet am 02.09.2026 von Yves Beck 80 % Sauvignon Blanc, 20 % Chardonnay Diese Cuvée aus Sauvignon und Chardonnay durchlief eine fünfmonatige Reifung in Barriquefässern. Das Bouquet offenbart Noten von Haselnüssen, Pampelmuse und Limetten. Der Wein zeigt sich...
Verkostet am 02.09.2026 von Yves Beck Dieser Chardonnay wurde in neuen 225-Liter-Barriquefässern vergoren und anschließend auf der Hefe gereift. Er stammt aus Reben auf Böden aus Lösslehm mit Kalk. Neben kreidigen Nuancen besticht das Bouquet durch seine Präzision und...
Verkostet am 02.09.2026 von Yves Beck Das komplexe Bouquet dieses Chardonnays offenbart Noten von Melisse, Zitrusfrüchten und weißfleischigen Früchten. Frisch, salzig und dicht im Auftakt zeigt der Wein von Beginn an Kraft und Temperament. Er profitiert von der...
Verkostet am 02.09.2026 von Yves Beck Dieser Chardonnay stammt aus einem 32 Jahre alten Weinberg. Handselektion von kleinbeerigen Trauben, anschließend Reifung von 4 bis 6 Monaten, zu 100 % in neuen Barriques. Nuancen von Graphit und Feuerstein verbinden sich mit...
