Verkostet am 02.06.2026 von Yves Beck Im Bouquet der Cuvée En Bugnon finden sich Noten von Akazienblüten und Birnen. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, frisch und geradlinig. Seine Säure bildet die Struktur und sorgt für Frische. Ein animierender Wein, den man in...
Verkostet am 02.06.2026 von Yves Beck Das Bouquet ist subtil und strebt nicht nach Extravaganz. Es offenbart Nuancen von frischen Aprikosen und Hopfen, ergänzt durch einen Hauch von Eisenkraut. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seinen geradlinigen Charakter, der...
Verkostet am 02.06.2026 von Yves Beck Blumige und fruchtige Noten, ergänzt durch einen Hauch von Vanille. Der im Auftakt cremige Wein ist elegant und köstlich. Er verfügt über eine gewisse Fülle und besticht sowohl durch seine Struktur als auch durch seine Tannine....
Verkostet am 02.06.2026 von Yves Beck Die Reifung und die blumigen Noten offenbaren sich nebeneinander und werden durch Nuancen von Anis und weißem Pfeffer ergänzt. Der cremige Charakter am Anfang ebnet den Weg für einen lebhaften und strukturierten Wein. Seine...
Verkostet am 30.05.2026 von Yves Beck Dieser Chasselas stammt aus der Lage Champ Freté oberhalb des Dorfes Ollon und aus Weinbergen, deren Böden aus Gips-Kolluvium bestehen. „Die Böden sind ein wenig tiefgründiger und tragen zur blumigen Note bei“, erklärt René...
