Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Subtiles, komplexes Bouquet, geprägt von würzigen und herbalen Noten. Düfte von Pfefferminze, Safran und Nektarinen. Angenehme und typische mineralische Note. Elegant, saftig, leicht spritzig und salzig im Auftakt. Diese Auslese ist agil, perfekt ausbalanciert und hat eine...
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Riesling Grüngelbe Farbe. Was für eine Subtilität und Vielfalt in der Nase dieses Weines! Sie suggeriert nicht, dass es sich um eine Auslese mit Restzucker handelt, sondern zeigt im Gegenteil Frische und Charakter. Würzige und fruchtige Noten mit Nuancen von Zitrusfrüchten und...
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Riesling Hellgelb mit grünen Reflexen. Intensives, komplexes Bouquet mit Safran und Kakaobohnen. Hauch von Sellerie und Orangenschalen. Lebhafter, süßer und feiner Auftakt. Diese Auslese ist cremig, dicht, lebhaft und präzise. Schöne Gaumenaromatik bis zum Abgang, wo die Fruchtintensität besonders zur Geltung kommt....
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Riesling Grüngelbe Farbe. Subtiles, komplexes Bouquet, geprägt von Orangenschalen und Zitronen. Anklänge von weißen Pfirsichen. Am Gaumen hat der Wein eine schöne Fruchtintensität und eine erfrischende Struktur. Harmonischer, ausgewogener Charakter und einladender Abgang, der die Eigenschaften der Nase widerspiegelt. Fruchtiger Nachklang. 2023-2043 93-95/100...
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Intensives Bouquet, geprägt von Safran und Feuerstein. Noten von Verbandsschachteln, etwas Jod und einem Hauch Petrol. Rassiger, lebhafter, salziger Auftakt. So viel Energie und Kraft. Ein charaktervoller Wein, geprägt von mineralischen Noten und Salzigkeit im Abgang. Anhaltendes Finale. Er hat...
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Riesling Hellgelb mit grünen Reflexen. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von kreidigen und fruchtigen Noten, wobei ich Nuancen von grünen Äpfeln und Birnen wahrnehme. Viel Finesse und Subtilität. Süßer, seidiger, filigraner und frischer Auftakt. Ausgezeichnete Gaumenaromatik, bestens von einer saftigen und rassigen Struktur...
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Riesling Feines, filigranes Bouquet, Düfte von gelben Früchten und Zitrusfrüchten. Pfeffrige Nuancen. Schmackhafter und leicht spritziger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig, rassig, lebhaft und wird perfekt von seiner Struktur unterstützt. Schöne Gaumenaromatik. Salzig, temperamentvoll und anhaltend im Abgang. 94/100...
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Intensives, komplexes Bouquet mit Akazienblüten, Zitrusfrüchten und Gewürzen. Elegante mineralische Note. Feiner und erfrischender Angriff. Schöne Gaumenaromatik, bis zum Abgang. Diese Auslese ist elegant, fein, lebhaft und wird bestens von ihrer Struktur unterstützt. Anhaltender und einladender Abgang. 2023-2048 94-95/100...
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Riesling Sattes Goldgelb. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von mineralischen Noten. Welche eine Intensität und Pluralität. Herbale, mineralische Noten, Nuancen von Waldboden, aber auch rote Beeren. Schmackhafter, dichter, kompakter Auftakt. Frisch und lebhaft, und das nach 21 Jahren. Am Ende geprägt von krautigen...
Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Riesling Intensives und präzises Bouquet. Würzig mit weißem Pfeffer und einem Hauch von Sellerie. Angenehmer Schieferton. Am Gaumen ist der Wein rassig, kompakt, strukturiert und wird durch seine Säure perfekt unterstützt. Letztere ist lebhaft, salzig und unterstützt die Gaumenaromatik. Temperamentvoller und anhaltender...
